fermentador de Kombucha 4000L
A Kombucha tem feito ondas como a mais recente bebida saudável, que é feita através da fermentação de chá adoçado com kombucha inicial e Scoby, ou colónia simbiótica de bactérias e leveduras.
O fermentador de Kombucha é um tanque cilíndrico de aço inoxidável 304 com cabeça e fundo abaulados, alguns fermentadores têm topo plano aberto. Normalmente, ele precisa de uma camisa de resfriamento de glicol para resfriar a temperatura do sedimento de levedura. Nós fornecemos 300L 500L 1000L 2000L 3000L 4000L vasos de fermentação de kombucha.
Parâmetros do Fermentador de Kombuchá 4000L
Função: Fermentação ou maturação de kombucha
Capacidade do tanque: 4000L (+25% Headspace mínimo)
Dimensão: Φ1760mmx3450mm
Concha interior: SUS304 totalmente soldada; TH=2mm
Concha exterior: SUS304 totalmente soldada; TH=2mm
soldadura 100% TIG com proteção de gás árgon puro
Acabamento interior: Acabamento sanitário 2B, decapado e passivado; (Acabamento espelhado 8K opcional)
Acabamento exterior: Acabamento escovado a óleo (acabamento 2B, 8K Mirror opcional)
Interior totalmente polido a 0,2~0,4 μm sem cantos mortos
Camisa de glicol: Placa com covinhas na parte inferior e lateral
Teste rigoroso de estanquidade do depósito com água e gás sob pressão
Ensaio rigoroso de estanquidade da camisa com água e gás sob pressão
Tampa aberta plana automática ou manual ou tampa chanfrada
Fundo rebaixado
Braço CIP ligado a TC com esfera de pulverização com cobertura de 360
Braço de descarga de CO2 com válvula de borboleta
Válvula de amostragem sanitária TC
Braço de descarga tri-clamp com válvula de borboleta
Poço termométrico para sensor de temperatura de alta precisão
4pcs completamente SUS304 pernas de serviço pesado com almofada de nivelamento e suporte de pernas
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