Linha de produção de pão MR8 series

MR8, o mais recente avanço na tecnologia de massa Zero Stress para o melhor da produção de pão artesanal. De 25 a 2.000 g (0,88 oz. a 70,55 oz.) LINHAS / LINHA CIABATTA MR8, o mais recente avanço na tecnologia de massa Zero Stress para dividir a massa em alta hidratação e todos os tipos de massa para o melhor da produção de pão artesanal. A nossa Divisora MR8, que tem a cabeça de redução de massa satélite, os rolos de aferição, o sistema de corte de tiras e guilhotina (para peças de massa de corte quadrado, retangular ou diagonal já) foi concebida para manusear suavemente todos os tipos de ciabatta, pão artesanal e rolos. Esta linha tem uma capacidade de produção de 1.000 kg de massa (2200 lbs.) por hora, e é capaz de dividir 1-2-3-4-5-6 bolsos com uma largura máxima de alimentação de 240 mm (9,45"). Bolso único, que pode ser dividido de acordo com o número de bolsos da faca. Com 6 bolsos, tem 40 mm (1,57"). Este divisor tem um comprimento mínimo de quaisquer peças de 10 mm (0,4") e o comprimento máximo é de aproximadamente 800 mm (31,5"). Espessura ajustável da laminação da massa de 6 a 30 mm (0,2" a 1,19") Os pedaços de massa de tamanho maior são dimensionados muito bem para produtos típicos de pão focaccia. A MR8 tem uma gama de peso de 25g a 2.000 g (3/4 oz a 4.4 lb).