加工オートクレーブ STERYCOOK30

高圧自動逆圧

低温殺菌機、オートクレーブ殺菌機を含むフリゴホリノックスの殺菌機と低温殺菌機は、工業用オートクレーブであり、加熱処理によって包装された食品の殺菌に最適です。高温殺菌機のような特徴を持つ使用されている技術は、製品の種類や使用されているパッケージの種類にプロセスを完全に適応させるために、温度、時間、差分に関するすべてのパラメータを設定することができます。 自動調理 140℃まで設定可能な高性能自動加熱システム。ガスバーナーまたは電気抵抗による加熱、完璧な熱分布のための水入りキャビティ、スクレイピングブレード、ノンスティック光沢仕上げを装備。 自動殺菌 水中または飽和蒸気による自動殺菌・低温殺菌システム、最高135℃、時間と温度パラメーターの設定、またはF0、F100、F71アルゴリズムの自動計算が可能。 高性能加熱システム、自動冷却システム、製品中心部のダブルプローブ、自動背圧システムを装備。 タッチスクリーン制御 タッチスクリーンパネル、Siemens® PLC、FJ4.0管理ソフトウェア、統合データロガー、イーサネットインターフェース、WI-FIアンテナを備えた制御および自動化システム。 すべての処理パラメーターの設定、保存、リアルタイム表示、F0、F100、F71アルゴリズムの自動計算、USB経由のデータダウンロードによる全滅菌プロセスの記録、スマートフォン、タブレット、PC経由のリモートコントロールが可能です。