自動低温殺菌装置

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自動低温殺菌装置 | 食品用低温殺菌装置の選び方
工業用食品低温殺菌装置には、様々なモデルがあり、包装済みの食品に使用する低温殺菌装置もあれば、包装前の食品に使用するものもあります。 包装済みの食品に使用する低温殺菌装は、以下のものが挙げられます: スチームチャンバー式低温殺菌装置 スチーム低温殺菌装置の一種で、大容量チャンバーで一度に大量の製品を殺菌することができます。 取り扱いが簡単でバッチ式(非連続式)です。最大の利点は、包装が蒸気によるダメージを受けないことから、食品汚染の心配がなく、安全な低温殺菌が実現できる点です。 トンネル型低温殺菌装置 シンプルな構造のスチームチャンバー式低温殺菌機に対し、トンネル型低温殺菌機は、より複雑な構造になっており、食品をチャンバーで直接または間接的に加熱します。 蒸気、水噴霧、お湯の入った槽などを使い、各チャンバーを通過する食品を徐々に加熱することで、包装にダメージを与えることなく、適切な温度で殺菌します。連続生産ラインに簡単に組み込むことができる、自動化されたシステムです。 ...
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ミルク低温殺菌装置
ミルク低温殺菌装置
FX

液体低温殺菌能力: 3,800 l/h - 35,000 l/h

牛乳温殺菌装置は、低温殺菌温度の自動制御、自動フロー分岐および完全な追跡可能性を保証する連続記録が特長です。 SPX FLOW 牛乳低温殺菌装置は、低温殺菌温度の自動制御、自動フロー分岐、完全な追跡可能性を保証する連続記録機能を備え、高い熱回収率と低い運転コストを実現します。 1,004 から 9,246 ガロン / 時間(3,800 から 35,000 リットル/時間)までの能力を持つ牛乳低温殺菌装置は、組み立て済みで、水を使って工場でテスト済みです。迅速な設置と試運転を保証し、長期の耐用年数にわたって信頼性の高い性能と高い ...

フルーツジュース用低温殺菌装置
フルーツジュース用低温殺菌装置
FX

液体低温殺菌能力: 3,000 l/h - 35,000 l/h

プレート式ジュース殺菌装置は、低温殺菌温度の自動制御、自動フロー分岐および完全な追跡可能性を保証する連続記録が特長です。 SPX FLOW プレート式ジュース殺菌装置は、低温殺菌温度の自動制御、自動フロー分岐、完全な追跡可能性を保証する連続記録機能を備え、高い熱回収率と低い運転コストを実現します。 792 から 9,246 ガロン / 時間(3,000 から 35,000 リットル/時間)までの能力を持つ牛乳低温殺菌装置は、組み立て済みで、水を使って工場でテスト済みです。迅速な設置と試運転を保証し、長期の耐用年数にわたって信頼性の高い性能と高い ...

フルーツジュース用低温殺菌装置
フルーツジュース用低温殺菌装置
APV FX Tubular

液体低温殺菌能力: 3,000 l/h - 35,000 l/h
個体低温殺菌能力: 792 kg/h - 9,246 kg/h

SPX FLOW プレート式ジュース殺菌装置は、低温殺菌温度の自動制御、自動フロー分岐、完全な追跡可能性を保証する連続記録機能を備え、高い熱回収率と低い運転コストを実現します。 792 から 9,246 ガロン / 時間(3,000 から 35,000 リットル/時間)までの能力を持つ牛乳低温殺菌装置は、組み立て済みで、水を使って工場でテスト済みです。迅速な設置と試運転を保証し、長期の耐用年数にわたって信頼性の高い性能と高い ROI を実現します。 チューブ式ジュース殺菌装置を購入すべき ...

パスタ用低温殺菌装置
パスタ用低温殺菌装置
AEN

個体低温殺菌能力: 20, 30 kg/h

... 乾燥機付き電動ベルト式パスツライザー 生パスタの低温殺菌機です。クラフトビジネスや小規模なパスタ工場での少量生産に最適です。ショートカットパスタや充填生パスタの低温殺菌に適しています。 - AISI 304 ステンレス鋼の機械 - ステンレス製コンベアベルト - 速度調整可能なベルト - マシンは、CEコンプライアンス証明書を提供 ...

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CASTIGLIONI
パスタ用低温殺菌装置
パスタ用低温殺菌装置
AEC

個体低温殺菌能力: 20, 30 kg/h

... 手動式電気バスケット低温殺菌器 生パスタの低温殺菌機です。手芸店や小さなパスタ工場での少量生産に最適です。ショートカットパスタや充填生パスタの低温殺菌に適しています。 - AISI304ステンレス製装置 - 製品処理用4号パンチングプレートバスケット - タンクは、浸漬抵抗回路によって加熱される - マシンは、CEコンプライアンス証明書を提供 ...

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CASTIGLIONI
パスタ用低温殺菌装置
パスタ用低温殺菌装置
P-DA series

個体低温殺菌能力: 400, 900 kg/h

... 生パスタ用スパイラルペーストゥライザー スパイラル式パスツァライザーは、製品に多様な熱処理を施すことができます。また、特殊設計の内部仕切りにより、乾燥工程を熱風工程に置き換えることで、製品の官能特性を損なわないようにすることができます。 - パスタ工場におけるパスタの熱処理面積の削減 - 製品処理に必要な蒸気の消費量を削減し、パフォーマンスを向上。 - 生産ライン管理の柔軟性向上 ...

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CASTIGLIONI
ビール用低温殺菌装置
ビール用低温殺菌装置

個体低温殺菌能力: 5 t/h

... フラッシュパストゥライザーはビール工場でビールを低温殺菌し、ビールの味を保つために使用されます。システム全体は、正確な温度と流量制御によって自動設計されています。 加熱、殺菌、保温、冷却などのプロセス要件をカスタマイズすることができます。 ドイツJUMO PID温度コントローラーを採用し、精度が±0.1℃に達します。 シーメンス PLC+HMI 制御、データははっきり目に見え、たどることができます Spirax Sarcoの蒸気の部品、Grundfosポンプ、IFMまたはE+Hの流量計のような国際的なブランド CIP洗浄システムで衛生と安全を確保 仕様 機能: ...

パスタ用低温殺菌装置
パスタ用低温殺菌装置

個体低温殺菌能力: 200 kg/h - 3,000 kg/h

... 飽和蒸気または過熱蒸気で低温殺菌する。 予備加熱、処理、最終放射の3つのセクションで構成され、洗浄作業中に簡単にアクセスするための持ち上げカバーパネルを備えたステンレス鋼のトンネル。 処理パラメータは、作業サイクル中に変更することができます。 特徴 -AISI 304ステンレススチールネットのコンベヤーベルト、関節メッシュ、サイドチェーン -断熱カバーパネル -製品の予熱/処理/最終放射ゾーンを備えた蒸気分配システム -水分抽出フード ...

フルーツジュース用低温殺菌装置
フルーツジュース用低温殺菌装置
ROCKET

液体低温殺菌能力: 150 l/h - 200 l/h

... Pasteurizer-Filler Rocketは、ジュースやその他の液体製品を低温殺菌し、ボトルやBag in Box包装に充填するために使用されます。 パスツライザーフィラーロケットは、ジュースや他の液体製品の低温殺菌とボトルやバッグインボックス包装に充填するために使用されます。この機械は加熱ボイラーを内蔵しています。その内部にはステンレス鋼で作られた管状の加熱スパイラルがあります。液体は、お湯に囲まれた筒状のスパイラルに入ってきます。お湯の熱で液体が温められ、細菌が除去される。ボイラーの温度が設定以上に上がると、自動温度センサーがヒーターを止める。ジュースの温度は手動で監視します。 最高加熱温度90℃。 - ...

食品産業用低温殺菌装置
食品産業用低温殺菌装置

... 最適で安全な二段式低温殺菌 連続包装製品の低温殺菌能力と品質の最大化 均一な浸漬加熱 製品の中心部まで集中的かつ確実に加熱する高効率の連続システム。大量生産ラインに最適な性能です。 効果的な冷却 浸漬を制御することで行います。開始から終了まで、製品の温度を均一に下げ、最大限のエネルギー効率を実現します。 完璧な表面乾燥 制御された温度で高圧空気を吹き付けることにより、ラベルの追加や外部マーキングが可能な優れた外装仕上げを行います。 低温殺菌ライン 包装された製品の保存のための、高性能で柔軟かつ安全なソリューションです。 ...

乳製品用低温殺菌装置
乳製品用低温殺菌装置

液体低温殺菌能力: 1,000, 3,000, 5,000, 10,000 l/h

低温殺菌ユニット 害虫駆除業者は、病原菌のバクレチアや栄養素の物理的および生化学的特徴(ビタミンやジアスターゼ)を低下させることなく、ミルクの温度を上げる目的で、メッキされた熱交換器によってミルクを体系的に加熱および冷却する自動システムです。 容量:1000、3000、5000、10000、15000 Lt / h

食品産業用低温殺菌装置
食品産業用低温殺菌装置
PFAFM RSH series

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Dion Engineering
卵用低温殺菌装置
卵用低温殺菌装置
PS series

液体低温殺菌能力: 200 l/h - 10,000 l/h

... 卵液製品の低温殺菌のため。 利点 - クラシック低温殺菌器は、外部熱源を持つ3セクションのプレート熱交換器を使用しています。お湯やスチーム。 - 低温殺菌装置の作業サイクルは、洗浄せずに4時間です。 - オプション。フルオートとフルオートC.I.P.。 温度レジーム。 - 全体:62℃から67℃まで(保持時間:180秒) - 白身:50℃から55℃(保持時間:180秒) - 卵黄:62°Cから70°C(保持時間:180秒) ...

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Dion Engineering
卵用低温殺菌装置
卵用低温殺菌装置
PS RSH series

液体低温殺菌能力: 200 l/h - 100,000 l/h

... 3年保証ディオンエンジニアリング株式会社製の機器には、3年間の保証をお付けしています。 アプリケーション 卵液製品の低温殺菌に使用します。 利点 - RSHの使用と低温殺菌器は、独自の熱源と2つのセクションのプレート熱交換器 - ローターヒーターを回転させる - 低温殺菌装置の作業サイクルは、クリーニングなしで8時間です。 - オプション:完全自動化、全自動C.I.P.システム。 - 蒸気やガスボイラーを購入する必要はありません。加熱は、移動粒子間の物理的な摩擦やキャビテーションを使用することによって行われます。この過程で、温度は、製品自体の内部に成長します。 - ...

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Dion Engineering
アイスクリ-ム低温殺菌装置
アイスクリ-ム低温殺菌装置
CASARO P300 - P600 - P1000

... チーズ、 モッツァレラ、カシオッタ、プリモ販売チーズ、リコッタ、ストラッキーノと広がるチーズ、クリーミーヨーグルト、ヨーグルトドリンク、低温殺菌ミルクと何でも、これらのプロセスを必要とする。 > 自動ミキシングシステム。 > 自動加熱システム, ジャケット付き水浴付き, 電気ヒーターまたはガスバーナーを統合. > 熱回復と加熱水のリサイクル. > 水または井戸水による自動冷却システム。 > PLCによるオートメーションシステムおよびタッチスクリーングラフィック表示7」; ...

アイスクリ-ム低温殺菌装置
アイスクリ-ム低温殺菌装置
P190-300 EASY Series

... チーズ、 モッツァレラ、カシオッタ、プリモ販売チーズ、リコッタ、ストラッキーノと広がるチーズ、クリーミーヨーグルト、ヨーグルトドリンク、低温殺菌ミルクと何でも、これらのプロセスを必要とする。 > 自動ミキシングシステム。 > 加熱システム, ジャケット付き水浴と, 電気ヒーターまたはガスバーナーが統合を介して. > 水または井戸水による冷却システム。 > PLCによるオートメーションシステム 1. タンクの容積 210/330 リトリ 2. ...

ビール用低温殺菌装置
ビール用低温殺菌装置

... ビール製造や飲料分野での使用に適したビール用低温殺菌装置です。 シンプルで実用的な使い勝手で、素材や部品は現行規格に準拠した高品質の基準を満たしています。 ビールを低温殺菌することで、その特徴的な風味を損なうことなく、賞味期限を延長するためのシステムです。 低温殺菌器はステンレス製です。 自動または半自動で、完璧な低温殺菌を保証するために必要なすべてのパラメーターを表示・印刷できるプローブシステムを装備しています。 また、衛生面に配慮した設計・製造により、設置が容易で、CIPシステムによる洗浄も可能です。 また、お客様のニーズに合わせて、流量をカスタマイズすることが可能です。 ...

ミルク低温殺菌装置
ミルク低温殺菌装置

... この低温殺菌装置は、酪農セクターでの使用に適しています。使い方は簡単で実用的であり、現行の法令に準拠した高品質な材料とコンポーネントを使用しています。加温、殺菌、加熱、冷却に適したこのユニットは、牛乳、クリームなど、酪農セクターで使用されるすべての製品を対象としています。 低温殺菌装置はステンレス製です。自動、半自動、または手動で操作でき、完璧な低温殺菌を保証するために必要なすべてのパラメーターを表示・印刷できるプローブシステムが装備されています。 ユニットは設置が簡単で、CIPシステムによる洗浄が可能です。 お客様のニーズに合わせて、流量をカスタマイズすることも可能です。 ...

プレート熱変換器用低温殺菌装置
プレート熱変換器用低温殺菌装置

液体低温殺菌能力: 500, 1,000, 2,000, 3,000, 5,000 l/h

... 低温殺菌装置(HTST pasteuriser)は、牛乳や乳製品のほか、ソフトドリンクやジュースなどの食品の加熱処理用に設計されています。このプロセスでは、製品を短時間のうちに適度な高温に加熱することで、病原性微生物を死滅させることができます。 製品はバランスタンク(BTD)に到着し、ポンプでプレート式熱交換器に送られます。食品の種類やプロセス要件に応じて、低温殺菌温度まで加熱されます。次に、製品はホールドチューブを通過し、指定された時間、必要な温度で製品を保持することで、正しい低温殺菌が行われます。 熱交換器に再生ステージがある場合、処理された製品は供給材料を予熱するために使用され、その過程で熱が奪われるため、低温殺菌温度に達するまでに必要なエネルギーが減少し、必要な冷却が減少します。 最後に、製品は4℃まで冷却され、低温充填または恒温槽での貯蔵に使用されます。 何らかの問題で低温殺菌温度が必要な温度より低くなった場合、自動的に作動するフローダイバートバルブが製品をバランスタンク(BTD)に送り返し、最終製品の微生物汚染を防止することができます。 コンパクトユニットの構成 - ...

フルーツジュース用低温殺菌装置
フルーツジュース用低温殺菌装置
BF

液体低温殺菌能力: 3,000 l/h - 55,000 l/h

テトラパック® パスチャライザー BFは、飲料を非常に効率よく連続加熱処理できる食品加工処理ユニットです。このユニットは、無菌充填または高温充填用に設計され、常温保存が可能な製品を製造する際に間接的に加熱するチューブ式またはプレート式の熱交換器を使用します。 テトラパック パスチャライザー BFは、ジュース、ネクター、非炭酸飲料、果汁、アイソトニック飲料、トマトジュース、スムージー、エネルギードリンク、果汁入り乳飲料、微炭酸飲料(繊維や固形物有り・無し)などの飲料に適しています。 テトラパック ...

フルーツジュース用低温殺菌装置
フルーツジュース用低温殺菌装置
Swing

... 製品の低温殺菌は、製品の保存性と顧客満足度の両方に関わる重要な要素です。 SWING®は、Pasteurization Units (PU)の集積をコントロールする革新的な独自の哲学により、他社製品とは一線を画し、最も正確な熱処理を提供します。SWING®プロセスは、PU制御段階での水の混合を回避します。当社の低温殺菌装置には、最先端の殺菌制御システムであるPRINCEが搭載されており、低速から毎時18万缶、12万本まで、エネルギーと冷却水の消費を最小限に抑えながら、高精度の殺菌効果を実現しています。 新しいSWING®シングルデッキ低温殺菌装置は、お客様のコンパクトさに合わせて設計されています。非常にコンパクトでスマートなユニットでありながら、SWING®の高い柔軟性により、様々なフォーマットやパッケージに対応します。さらに、自動的にチェンジオーバーをサポートし、低速から中速にも対応しています。これにより、SWING®シングルデッキパストライザーは、食品市場だけでなく、季節的な飲料にも理想的な殺菌ソリューションとなっており、殺菌プロセス全体を通して製品の追跡が可能です。 技術仕様 - ...

食品産業用低温殺菌装置
食品産業用低温殺菌装置

自動低温殺菌装置
自動低温殺菌装置
HTST series

... REDA S.p.A.は、30 年以上にわたり、HTST(高温短期間)シリーズのプラントを使用し、常に開発し、牛乳の低温殺菌プロセスに取り組んできました。 これらの植物は完全に自動化または半自動で、低温殺菌新鮮な牛乳および副産物の生産のために設計されています。 牛乳の低温殺菌の主な目的は、含まれている病原性微生物の破壊である:この範囲は、通常、短期間の高温への熱処理に製品を提出することによって達成され、その後、彼の迅速な冷却が続きます。 得られた低温殺菌製品は、コールドチェーンシステムを用いて商品化される。 ...

食品産業用低温殺菌装置
食品産業用低温殺菌装置

液体低温殺菌能力: 3,000 l/h - 25,000 l/h

... ESSIの主な目的は、消費に安全な製品とその耐用年数を保証することです。ESSIパスツライザーは、高いエネルギー効率で低温殺菌液の製造を可能にします。3,000L/hから25,000L/hまで、あるいはそれ以上の容量の機種も、お客様のご要望に応じて製造いたします。 ESSIは以下のパラメータに基づいてモデルを製造しています: - コスト - 技術 - サービス消費量対容量 - 熱効率89%。 - 寸法:. 耐用年数の長い機器を設置できるため、メンテナンス・コストを低く抑えることができます。 ESSIパスツライザーは、高いエネルギー効率でヨーグルトのような低温殺菌された濃厚な液体の製造プロセスを可能にします。自動化されているため、製造、洗浄、温度制御サイクルの自動化により、製品の品質を決定する変数を完全に制御することができます。 - ...

乳製品用低温殺菌装置
乳製品用低温殺菌装置

... 低温殺菌機は、牛乳を低温殺菌し、ソフトチーズ、セミハードチーズ、ハードチーズ、バター、豆腐、ケイマック、サワークリームなどの乳製品に加熱再生するために使用される。 牛乳に付加価値をつけよう 私たちの装置はすべて、環境にやさしい材料で作られており、次のような特徴があります: 国際規格、CE指令、酪農業界の最新技術に準拠しています。 加熱面一体型の非常に効果的な加熱システム 電気、ボイラー室からの温水(蒸気はオプション)、電気と温水による加熱の組み合わせなど、さまざまな種類の加熱媒体に対応します。 ...

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Plevnik D.O.O. Engineering and production
トンネル型低温殺菌装置
トンネル型低温殺菌装置
Typ_095

... すべての包装形態の液体、ペースト状または固形製品の加熱、低温殺菌および冷却用。 ビール、フルーツジュース、フルーツジュースドリンク、シロップ、エキス、野菜ジュース、ジャムや保存してください。 最も多様なプラントサイズで、最も単純な1段階プラントから大規模なオペレーションにおけるダブルデッキトンネル低温殺菌器まで。 この機械は、Cr-Ni鋼1.4301(AISI 304)またはプラスチックなどの他のステンレス材料で構成されていますが、駆動部品とベアリング部品を除きます。 ...

手動式低温殺菌装置
手動式低温殺菌装置
E2PASTER

... 飲料業界向けの幅広い用途と能力を備えたパスツライザー HTST (High Temperature Short Time)と呼ばれる75~95℃、数秒間の加熱が可能。 二重安全熱交換器による最終段階の加熱 - 蒸気と分離された回路で生成された温水による間接加熱。 あらかじめ設定された温度に達していない場合の自動再循環とホルダー配管の出力の温度制御。 高効率熱交換器、最大87%のエネルギー回収率。 グラフによる温度監視 ホルダー上部の脱気チャンバーでデッドゾーンを回避。 容量2,000 ...

ミルク低温殺菌装置
ミルク低温殺菌装置
HTST

液体低温殺菌能力: 1,000 l/h - 40,000 l/h
バッチ式低温殺菌能力: 1,000 l - 2,000 l

... 牛乳、フルーツジュース、各種飲料用の低温殺菌プラント: - バランスタンク - サニタリー遠心ポンプ - 熱回収付きプレート/チューブ式熱交換器 - 管状ホールド - 温水準備セット - 分流弁 - 過圧ポンプ - 制御盤システム また、インライン脱気装置、ホモジナイザー、セパレーターなど、特定の処理に必要な機械を組み込むことも可能です。 ...

パスタ用低温殺菌装置
パスタ用低温殺菌装置

個体低温殺菌能力: 100 kg/h - 2,000 kg/h

... 充填パスタ、ショートパスタ、ロングパスタを製造するための蒸気送り式ラッパーを組み込んだ低温殺菌機の例。 ...

ミルク低温殺菌装置
ミルク低温殺菌装置

... スキミングセパレーター、バクトフュージ、自動標準化を含む、低温殺菌、分離、滅菌のミルク低温殺菌ライン。 ...

食品産業用低温殺菌装置
食品産業用低温殺菌装置

... 対流と柔軟性:二つの言葉で言うと、私たちの工場 低温殺菌工程での加熱工程は重要なだけではありません。このため、当社の工場では、均一で高品質な結果を保証するために、対流加熱を採用しています。さらに、温度を変えることができるのは、柔軟性の概念に基づいて作られたプラントの特徴的なトレードマークとなっています。 低温殺菌 ユニフォーム治療 対流加熱は、水分量に関係なく食品を均一に加熱します。 異種加熱 食品は異なる温度で順番に加熱することができます:別々の部屋でも、同じ部屋を区画に分けても。 すべてが支配下にある このプラントでは、ユーザーは加熱と温度安定化の時間を制御することができます。 このため、当社のシステムでは対流加熱を採用し、均質で高品質な結果を実現しています。 ホモジェノミクス治療 対流加熱は、水分量に関係なく均一に加熱します。 異種加熱 食品を順番に加熱したり、異なる温度で加熱したりすることが可能です。 すべてが支配下にある 暖房時間や温度安定時間をコントロールすることができます。 ...

オイル用低温殺菌装置
オイル用低温殺菌装置

... 熱処理用機器は、用途に応じて、製品、フロー、構成などさまざまなバリエーションがあります。 熱伝導とエネルギー回収の面で高い効果を発揮するように設計されています。 当社の装置は、スキミング、ホモジナイザーなど、他のプロセスを含むさまざまなセクションで構成することができます。 蒸気、温水、電気抵抗など、必要な熱要件に合わせて動作するように準備されています。 様々な製品の低温殺菌の経験が豊富: 牛乳、乳清、その他乳製品の濃縮物。 ベジタブルデザート ワイン、ビール ブライン(耐食性部材を使用した機器)。 油、蜂蜜、その他の食品液体 様々な規格に対応した機器の設計が可能です。 ...

アイスクリ-ム低温殺菌装置
アイスクリ-ム低温殺菌装置
HTST

... 当社は、交換器からプレートおよび/または管状に至るまで、現代的で効率的な低温殺菌システムを提供しています。 当社は、新鮮な低温殺菌ミルクとその誘導体の生産のための完全自動化または半自動プラントを持っています。 低温殺菌剤は、短期間高温での製品の熱処理によって、ミルクに含まれる病原性微生物の破壊に介入し、その後急速に冷却される。 低温殺菌製品は、コールドチェーンを使用して販売されます。 ミルク誘導体については、製品に応じて調整可能な温度出力を備えたシステムを提供します:ヨーグルト40°-45°C ...

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