低温殺菌機 減菌機

... 乳製品を殺菌するための信頼できる機械が必要な場合は、当社のカスタム高温短時間（HTST）低温殺菌システムをご覧ください。これらの低温殺菌機は、現行の3-A衛生基準、Pasteurized Milk Ordinance（PMO）基準、およびその他の認められた慣行を用いて設計されています。また、プレートとフレームによる熱伝導に対応したプロセスオートメーションと制御システムも提供しています。 特徴・メリット 絶縁型、シュラウド型も対応可能です。 CIP（Clean-In-Place）統合やプレハブモジュラーシステムに対応したエンジニアリングサービスも提供 ...

液体低温殺菌能力: 4,000 l/h - 24,000 l/h

... ステリディール®HXコイルは、熱伝導率が高く、製品の昇温・冷却が非常に速いのが特徴で、毎時4000リットルから毎時24000リットル（18～105ガロン／分）の容量で、味や色の保持と同時に効果的に殺菌ができます。また、ヘリカルデザインは、粘性のある製品に特有の利点を備えています。 特徴・メリット 迅速かつ効率的なオペレーション 鋭利な曲げや溶接の継ぎ目がなく、流体の循環をサポートします。 クラスターなどの流動抵抗が生じない工夫により、多様な製品に対応できる汎用性 最大9mm×9mm×9mm（0.35″×0.35″×0.35″）の微粒子を処理することができます。 年間維持費が非常に安い 最大86％再生 プリン、スムージー、トマトソース、スープピューレなど、水やミルクに近い製品まで幅広く対応。 DETAILS（ディテール 粒子や繊維を含む製品を扱う場合でも、コイル状になっているため、クラスターなどの流動抵抗が生じません。そのため、高粘度から低粘度まで、さまざまな製品に対応することができます。 ...

... 当社のREADYGo ASEPTIC MONOBLOCKは、大型ユニットと同じ高品質と無菌の信頼性で無菌処理と充填のための小型/中型ユニットを食品加工業界に供給するために設計されています。それはコンパクトな全体寸法、迅速かつ簡単にインストール、高い柔軟性と使用の簡素化が特徴です。すべてのコンポーネントは単一のステンレス鋼のメインフレームにインストールされており、彼らはすべての関連する配管や電気connection.Before工場を残して、ユニットはそれがすべて準備ができて、最小限の時間でお客様のサイトでのインストールに設定するために、完全なテストを受けると供給されています。 特徴及び利点 複数の供給タンクオプションが利用可能 化学薬品や無菌ガスを使用しない 500kg/hから6000kg/hまでの容量 様々な包装規格に対応し、汎用性が高い 無菌充填室は、無菌性を損なうことなく開放することが可能 PLC制御の自己診断機能付き運転モードにより、高い生産速度を実現。 ユーティリティ（電源、水、空気、蒸気）のみの接続で、設置が簡単。 詳細 READYGo ...

... 果実の粒子と高粘度のために特別に設計された HT326システムは、高粘度の製品や7mmまでの果物の粒子を処理するために特別に設計されています。このため、ポンプ、配管、熱交換器の選択が必要となります。HT326は、大きな粒子を処理するための大きな入口と出口を備えた掻き取り式表面熱交換器(SSHE)が付属しています。 4mm以下のサイズの粒子にはHT220またはHT320システムとSSHEを組み合わせることができます。より大きな果実の粒子には、専用のプロセスシステムを使用することをお勧めします。 ユニークな機能 - ...

... OMVE HT220DSIは、低・高酸度の製品を直接・間接的に熱処理するために設計されたシステムです。このシステムは、OMVE HT220システムで提供されているすべての機能が組み込まれています。このシステムは1人のオペレーターで簡単にコントロールできます。 HT220DSIは、処方の再現性を保証し、研究開発技術者に完全な柔軟性を提供するために、低または高の自動化を提供することができます。 食品科学者は、熱に敏感で複雑なアプリケーションを、正確な量のスチームを使用して処理し、製品を瞬間的に加熱してからフラッシュ冷却することができます。さらに、HT220DSIシステムは様々な冷却・加熱機能を備えているため、食品研究者は、適切な時間・温度の処理条件を満たしながら、低速度で十分な乱流を発生させてレシピを完成させることができます。 食品開発者は、管状熱交換器を用いた間接的なHTST/UHTや、蒸気を注入する直接UHTを用いて、健康的なオーガニック、乳製品、植物由来の飲料、栄養補助食品、スムージー、ベビーフード、その他の高粘度製剤を調製することができます。 サニタリー性を維持するために、OMVEのHT220DSIシステムにはCIPおよびSIP技術が組み込まれています。これらの理由から、OMVEのHT220DSIシステムは、生産のスケールアップに理想的なシステムです。 ...

... 1.低温殺菌/水 または他の液体中で火傷/調理パラメータ設定F100-F71 2で水中で低温 殺菌/殺菌、ガラス、プラスチック、缶などの高温を維持することができる容器内のパッケージ製品の滅菌のための理想的な。 生産のための理想的な:トマトソース, 皮をむいたトマト, 油で漬け野菜, フルーツジュースと何でも、これらのプロセスを必要とします. > PASTERLIZATION（HACCP規格）100°Cまで > PLCによるオートメーションシステム、タッチスクリーングラフィック表示7」、作業プロセスを完全に制御するためのFJソフトウェア、データロガーFJを統合し、値F100とF71の表示をリアルタイムに計算します。滅菌; ...

液体低温殺菌能力: 1,500 l/h - 32,000 l/h

... スペースが限られた場所での液体処理 ラズリメーション™シリウスは、大量の液体を処理するためのコンパクトなシステムです。製品にやさしく、病原菌の殺菌率を最大にするため、このシステムには特許取得済みのフィルター技術が搭載されており、殺菌波長のみが製品に到達するようになっています。これにより、液体の感覚や栄養価を損なうことなく、最適な製品品質が保証されます。 製品とフロー ラズリメーション™シリウスは、液体食品から添加物や血漿まで、様々なアプリケーションの処理が可能です。同じ製品は2つとないため、システムと液体間の完璧な適合性を保証するために、当社の研究能力をお客様の自由にお使いいただけます。 ラズリメーション™シリウスで処理可能なもの - ...

... 保存時間を増やす保存時間を増やす製作工程が完了したら、製品の劣化の原因となる要素を抑制して、製品の保存を節約する必要があります。 イングレッシブな A.ロッシは管状低温殺菌剤を使用し、包装される製品は低温殺菌温度に達する。 このタイプの処理は、以前はガラス、プラスチック、ブリキまたはレンガの直接包装に変換された濃縮、半濃縮、フルーツジュースまたは新鮮な製品に適しています。 交換器は、2つの円筒面で製品を加熱し、内部の均一な温度を保証するために、4つの同心円パイプで構成されています。 ...

... ジュース・飲料用フラッシュペーストライザー、製品のニーズに合わせて標準プレート、フリーフロープレート、チューブラーバージョンを用意。 ...

三段低温殺菌機 クレーンは、お湯、常温水、冷水にそれぞれ浸した豆腐や瓶詰め豆乳、ジュースなどを管理するために使用され、バクテリアの繁殖を防ぎ、製品の安定性と保存期間を延ばすために製品を別々に加熱および冷却します。 機械は製品品質を維持するために温度検出と制御機能を持っています。 特徴的な 機械的な持ち上げは半自動的に制御され、操作が簡単です。 クレーンは3段式滅菌器の上に置かれ、スライド式スプロケットは自動的に往復運動することができます。 ...

... プラントは、製品収集タンク、関連するポンプセット、および滑らかなまたは波形の熱交換チューブで構成される多数のチューブ束熱交換器で構成されています。 チューブの@@ 外側では、チューブ束熱交換器は、加熱段階で、過熱水によって交差し、加熱するために製品に熱を伝達し、冷却段階では、塔からの水、井戸からの水、または低温またはグリコール水である冷却流体によって交差します。 プラントには、滅菌温度に達しないときの熱停止、製品再循環グループ、滅菌装置全体の自動制御に必要な装置も含まれます。 ...

液体低温殺菌能力: 1,000 l/h - 20,000 l/h

... 特に高温（> 130 ℃）のための滅菌剤、牛乳および乳製品は、微生物の負荷をリセットするために特別に設計されたユニットです。 プレート熱交換器は、管状熱交換器システムと同様に、システムおよび作業の高いペースのために長持ちすることが好ましい。 特にこれらのプロセスでは、沸点以上の温度で作られ、製品とサービスの水の流れと温度制御は、作業の間の圧力を調整し、慎重かつ思慮深い必要があります。 また、直接蒸気噴射法の代替として、プロセスも利用可能です。 ...