全自動低温殺菌装置

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トンネル型低温殺菌装置
トンネル型低温殺菌装置
HT205

... 概要
HT205は、研究開発および試験室向けの小ロット容器内(in-container)加熱処理用ミニトンネル式スプレー殺菌装置です。フルスケールのトンネル式加熱処理を再現しつつ、電力・水使用量、試験に必要な時間と製品量を低減します。

詳細
HT205は工業用トンネルパスチャライザー(加熱処理装置)をコンパクトに模擬します。自動制御とプログラム可能な熱プロファイルにより、実生産条件の再現をフルサイズトンネル無しで可能にします。

操作機能

  • 工業用トンネルパスチャライザーの模擬
  • フルオート制御
  • タッチスクリーン操作
  • 温度−時間曲線のプログラム可能
  • データロギング

システム機能
ダミーボトル内に配置できる温度センサーを使用して、試料容器内の最も冷たいスポットを監視できます。HT205はパスチャリゼーション値(PU-value)を算出し、高い加熱能力により非常に速い加熱曲線を実現して工業プロセスを忠実に再現します。調整可能なパラメータにより、多様な生産シナリオの再現と資源使用の最適化が可能です。

ダウンロード
  • Heat
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スチーム低温殺菌装置
スチーム低温殺菌装置
PS series

液体低温殺菌能力: 200 l/h - 10,000 l/h

... 卵液製品の低温殺菌用。 容量 200 l/hから10,000 l/hまで 利点 クラシック低温殺菌機は、外部熱源の3段プレート式熱交換器を使用しています:熱源は温水または蒸気。 低温殺菌機の作業サイクルは、洗浄なしで4時間です。 オプション全自動および全自動C.I.P.。 温度調節 ホール:62℃~67℃(保持時間:180秒) ホワイト:50℃~55℃(保持時間:180秒) 卵黄:62℃~70℃(保持時間:180秒) ...

管状低温殺菌装置
管状低温殺菌装置

... チューブ式パスツライザーは、牛乳飲料や類似の液体製品を加熱・殺菌(パスチャライズまたはUHT)・保持・冷却することで賞味期間を延長するための殺菌システムです。単段・二段・多段の構成が可能で、プロセス要件に応じて全自動または半自動で供給できます。

主な特徴

  • 牛乳や類似の液体製品向けに設計(乳飲料、牛乳、粒入り果汁、ソース、スープなど)。
  • 対応プロセス:パスチャライズおよびUHT滅菌。
  • 単段・二段・多段の多段式設計でプロセス要件に対応。
  • 高温アラームや低温逆流防止などの安全保護機能を装備。
  • ライン統合制御のための自動制御システムをオプションで装備可能。


当社の強み
  • 損失を最小限に抑えた高い処理能力。
  • 栄養成分や品質を保持しつつ製品の保存性を向上。
  • 香料などの添加物の精密な投入・混合。
  • 省エネ設計と高効率コンポーネントの採用。
  • 同一ラインで複数製品の生産が可能な柔軟性。
  • 顧客の特別要件に応じたカスタム設計が可能。


製品詳細
  • 処理能力範囲:0.3
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スチーム低温殺菌装置
スチーム低温殺菌装置

液体低温殺菌能力: 3,000 l/h - 25,000 l/h

... ESSIの主な目的は、消費に安全な製品とその耐用年数を保証することです。ESSIパスツライザーは、高いエネルギー効率で低温殺菌液の製造を可能にします。3,000L/hから25,000L/hまで、あるいはそれ以上の容量の機種も、お客様のご要望に応じて製造いたします。 ESSIは以下のパラメータに基づいてモデルを製造しています: - コスト - 技術 - サービス消費量対容量 - 熱効率89%。 - 寸法:. 耐用年数の長い機器を設置できるため、メンテナンス・コストを低く抑えることができます。 ESSIパスツライザーは、高いエネルギー効率でヨーグルトのような低温殺菌された濃厚な液体の製造プロセスを可能にします。自動化されているため、製造、洗浄、温度制御サイクルの自動化により、製品の品質を決定する変数を完全に制御することができます。 - ...

フルーツジュース用低温殺菌装置
フルーツジュース用低温殺菌装置

... チューブまたはプレートタイプのパスツール - 脱気装置 - ホット、コールド、無菌充填または超クリーン充填用のホモジナイザー、ホットまたはコールド脱気装置 果汁用の低温殺菌装置は、より幅広い飲料に使用することができます。処理する製品の粘度や繊維量に応じて、プレート式またはチューブ式の熱交換器があり、ステンレス製で全自動または半自動で使用できます。 すべてのバージョンには、必要なパラメータを表示したり、印刷したりするための計器が装備されており、完全な低温殺菌を保証します。 設置が簡単で、C.I.P.洗浄用に設計されているため、最高レベルの衛生状態を保証します。 また、お客様のご要望に応じて流量をカスタマイズすることも可能です。 ...

アイスクリ-ム低温殺菌装置
アイスクリ-ム低温殺菌装置
MIXCREMA 30, MIXCREMA 55

フルーツジュース用低温殺菌装置
フルーツジュース用低温殺菌装置

液体低温殺菌能力: 200 l/h - 2,000 l/h

... 標準的な最小フローレート。200L/hr 標準の最大流量2,000 L/hr 外形寸法1100mm × 950mm × 1300mm (L, W, H) 重量:150kg 製品牛乳、チーズ、ジュース、サイダー、ビール、ワイン、CBD、水、オートミルク お客様のニーズを正確に把握するために、私たちのエンジニアリングとデザインチームは、Unison独自の革新的なコンパクトな低温殺菌装置を開発しました。 従来、必要以上に大きな設備を導入するか、手間と時間のかかるバッチ式の低温殺菌装置を使用するかの2つの選択肢があった中小規模の生産者のニーズに応えることができるのが、Unisonの低温殺菌装置の大きな強みです。 ユニソンの低温殺菌装置は、ユーザーフレンドリーな全自動タイプで、職人の仕様に合わせて独自に設計されています。 牛乳の製造に関する研究では、バッチ式とフラッシュ式では全く同じ品質の牛乳が得られ、むしろフラッシュ式の方が美味しくなることが分かっています。当社のフラッシュ・パスチャライザーは、エネルギー消費量が10分の1で、バッチ式パスチャライザーの3倍の速さで牛乳を処理することが証明されており、お客様は年間数千ドルのコスト削減を実現しています。私たちの連続システムは、時間、エネルギー、お金を節約します。消費者にとっては、まさにWin-Winの関係なのです。 デザイン性と清潔さを考慮して、パストライザーは完全に密閉されています。また、使い勝手の良さも重視しました。代表的な機能として、ワンタッチ操作と全自動CIP(Cleaning-In-Place)があります。プロセスに介入する必要がないため、より緊急性の高い問題に取り組む時間を確保できます。Unison ...

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