チョコレート
や菓子大衆の生産のための他のシステムに比べて非常に効率的なチョコレート生産一般、システムルンバ® は、研削以来、エネルギー、冷却水とスペースだけでなく、大幅に短縮された処理時間の削減によって特徴付けられ、 液体結合プロセスは同時に実行されます。 システムRumba® はまた、ココアバター/脂肪および/またはレシチンに保存することができます。
モジュラー設計のおかげで、プラントは現在のニーズに正確に合わせて配置されます。 植物の将来の拡張は簡単です。
標準的なチョコレートや現在の菓子塊に加えて、ダイエットチョコレートやチョコレートなど、さまざまな種類の砂糖と栄養価の高い甘味料を生産することもできます。
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