マシンは、ストライプや葉野菜(例えばエスカロール、ラジッキオ、「grumolo」チコリーなどのサラダ)とより一般的な細長い形状の野菜(セロリ、ネギ、ナギ、ピーマン、ニンジンなど)で切断するのに適しています。
利点:
• 迅速、正確かつ同時に製品ケア切断;
• 最小限の製品廃棄物;
• コンベア前進速度とブレードの回転速度を制御するインバータに作用する切削幅を変化させる
可能性; • 上部圧縮の傾きを調整する可能性 過度にそれを圧縮することなく、カットされる製品の量と一貫性/形状に従ってコンベア;
• コントロールパネルからプロセスパラメータを設定する可能性(また、動きのマシンで);
• 市場で唯一のマシンは、取り外すことなく約 5 分でナイフシャープニングを可能にする 常に完璧なカットのためのブレード;
• クリーニングとメンテナンスのための内部コンポーネントに簡単にアクセス.
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