食品産業用ホモジナイザー

エンジン出力: 4 kW
流量: 20 l/h - 600 l/h
乾燥重量: 395, 275 kg

例えば油と水のように不混和性液体を組み合わせると、画期的な製品強化につながることがありますが、その価値を見つけるには広範な試験が必要であり、実際の状況で検証する必要があります。しかし、完全生産型ホモジナイザーでテストを実行することは効率的ではなく、また、市場で使用できる十分にテストされたプロセスを最初に用意していなければ完全生産型ホモジナイザーへの投資になりません。新しい APV® Pilot 4T ホモジナイザーは、さまざまな流量に合わせて容易に調整できるコンパクトなユニットで完全な生産能力を提供して、この問題を解決します。 Pilot ...

流量: 800 l/h - 13,500 l/h
乾燥重量: 2,650, 3,050, 3,150 kg

当社のRannie®、Gaulin®Liquid Endの設計上の特徴を組み合わせ、オペレーターインターフェースと制御を改良した新しいPower Endは、総所有コストを削減するために信頼性を重視した定期メンテナンスを簡素化しています。 利点： 最適なオペレーターインターフェイス すべてのコントロールを論理的に配置 計器類や他の視覚的インジケータを操作位置から視認可能 主要なパワーエンドのチェックポイントをウィンドウから直接確認 ...

流量: 600 l/h - 16,000 l/h
乾燥重量: 3,000, 3,100, 2,600 kg

柔軟性の高いモジュール設計を採用したAPV 57Tは、乳製品、食品、飲料、工業、製薬産業の幅広いアプリケーションに適しています。 当社のRannie®、Gaulin®Liquid Endの設計上の特徴を組み合わせ、オペレーターインターフェースと制御を改良した新しいPower Endは、総所有コストを削減するために信頼性を重視した定期メンテナンスを簡素化しています。 利点： 最適なオペレーターインターフェイス すべてのコントロールを論理的に配置 ...

... 当社の特別に設計されたホモジナイザーは、特にUHT殺菌システムで使用するために設計された、強力で高圧のポンプです。狭い開口部から製品を強制的に押し込むことで、大きな脂肪の滴が小さな滴に分解され、製品に均一に行き渡るようになります。さらに、ホモジナイザーは、用途や処理する製品に応じて、1つまたは2つのヘッドを装備しています。 特徴・メリット 長寿命で経済的 最小限のメンテナンスコスト 非常に汎用性が高く、簡単に調整できる アセプティック（無菌）構成で使用可能 詳細 ...

シルバーソン　ホモジナイザーは高速かつ高効率なミキサーとして、その強力なせん断力により、液滴のサイズを数ミクロンオーダーにまで小さくすることができます。クリーム、消臭剤、ローション、香料など多くの乳化プロセスにおいて、シルバーソンミキサーが活躍しています。 シルバーソンミキサーでは、バッチ方式、インライン方式に関わらず、様々なサイズのミキサーをご提供することができます。その精密に機械加工された攪拌部によって、強力なせん断力が生み出されますので、均質で安定したエマルジョンを得ることができるのです。 サブミクロンオーダーの液滴が要求されるような乳化工程では、しばしば高圧ホモジナイザーが用いられます。そのような場合であっても、シルバーソンミキサーがお役にたてる場合は多く、プレ乳化工程にご使用いただくことによって、最終の乳化工程の効率アップ、コストダウンに寄与することができます。高圧ホモジナイザーはしっかりと予備乳化された液体を投入することで、よりその能力が引き出されるためです。的確なプレ乳化工程を経ることによって、シングルパスにて所望の乳化粒径が得られることもありえるのです。

エンジン出力: 0.1 kW - 5.5 kW
容量: 2 l - 50,000 l

... AGM-FCは、歴史的に見ても、このブランドのすべての磁気駆動装置の前身となるシリーズである。 1996年に誕生して以来、ユーザーの皆様からの適切なフィードバックと、研究開発エンジニアによる毎年の技術改良により、常に進化を続けています。 AGM-FCは、主に貯蔵プロセス、均質性維持、均質化、熱伝導、粉体溶解に使用されています。 混合プロセスの核となる案内は、選択されたオプション（AGI-Carb/AGI-Carb標準またはAGI-Carb/AGI-Zir ...

... ボストンシャーミル(BSM)シリーズのインラインホモジナイザーとウェットミルは、極端なせん断速度で非常に高い処理能力を提供することで、従来のシャーポンプとコロイドミルの能力を超えています。これらの製品は、最も厳しい衛生基準を満たし、3-Aに準拠しています。 食品、乳製品、飲料、その他の産業では、粒子径を小さくすることが重要であり、この製品は傑出しています。1ミクロン以下の軟質粒子、または1～2ミクロン以下の硬質粒子の粉砕を必要とするプロセスでは、BSMは優れた粒子径の低減を実現します。 ローター・ステーター・マシンによる物質の湿式粉砕には、いくつかの利点があります。24時間365日稼働するように設計された当社の湿式粉砕機は、混合、分散、乳化、粉砕、浸漬、粉砕、均質化、ダストの発生を最小限に抑えた固体粒子の減少、不均一なフローパターン、衝撃、圧力変動に耐えることができます。 Admixは、トマトペーストの標準化、サラダドレッシングとマヨネーズの加工、ペットフードの製造、フレーバーエマルジョン、医薬品のプレップとAPIのブレンド、ポリマーブレンドなどのために、何百ものホモジナイザーとウェットミルを設置しています。 シャーミル製品の特徴 BSM ...

... 統合された簡単な HP202インライン高圧ホモジナイザーは、単独で使用することも、当社の低温殺菌装置と滅菌装置を介して接続して制御することもできます。当社の熱処理装置と統合すると、自動流量制御および温度センサーを設置して、重要制御点 (CCP) を監視することができます。すべてのCCPは、HTST-UHTユニットのヒューマン・マシン・インターフェース（HMI）を介して表示されます。 OMVE UHTシステムのディスプレイ上でステップバイステップの説明が可能で、自動流量制御とキャビテーション防止機能により、操作ミスの低減、メンテナンスコストの低減、処理生産性の向上を実現します。 生産能力10L/h～50L/hの範囲で推奨しています。 ユニークな機能 - ...

... バターホモジナイザー SHG - 再包装前にバルクバターを再加工するために設計されています。ホモジナイザーSHGは、どのようなバター充填包装機にも使用することができます。 主な特徴 -長期保存や冷凍前のバターの性質を取り戻すには、ホモジナイズが必要です。ホモジナイズされたバターは、再び顧客サイズにパッケージングする準備が整います。 -対象製品：バター -ホッパーは2つのオーガーを備え、容量は60kgです。 -機械の出力。1520キロ/ h。 -製品の入力温度。+6....+10 ...

... BHホモジナイザーは、再包装前にバルクバターを再加工するために設計されています。この機能は、バターの特性を冷凍前の状態に戻すために必要です。ホモジナイズされたバターは、再び顧客サイズにパッケージングすることができます。ホモジナイザーBHは、あらゆるバター充填包装機と組み合わせて使用することができます。 主な特徴 -冷却されたバターの再加工を可能にする堅牢な設計。 -対象製品：バター -オーガー2本付きホッパー、容量120kg。 -処理能力：最大2000kg/時 -製品投入温度+0....+10 ...

流量: 1 m³/h - 3 m³/h

... ジュースホモジナイザーは、ジュース中の沈殿物などの物質を極めて小さな粒子にし、流体中に均一に分散させる装置です。 ホモジナイザーは、液体を高圧で小さな孔に押し込むことで、さまざまな沈殿物を細かく分解する。このようにしてホモジナイザーは、時間が経っても層状に沈殿しないジュースを作り出し、統一された液体を維持します。 ジュースホモジナイザーは、沈殿物の層がない、均一な色の製品を達成するために使用されます。これは、ジュースやピューレに使用することができます。低温殺菌の前に使用される機械 容量：1000～3000l/h（液体にかける圧力により異なる）。 ...

... 垂直ホモジナイザーは、垂直またはわずかに傾斜して作動する装置である。製品に空気を加えたり導入したりすることなく、高速でエマルションを作ることができるため、広く使用されています。 用途 化粧品用エマルジョン、乳液、クリーム、ソース、マヨネーズなどの製造に使用されます。 分野 化学、食品、医薬品、化粧品 設置方法 タンクまたはリアクターの上部フランジ（DIN、ASA、または特殊）に取り付けます。開放タンクでは、ブリッジに取り付けることができます。 出力 1.1kWから30kWまで 回転数 1500rpmから3000rpmまで ...

容量: 100, 15, 50 l

... この機械は、真空混合、分散、ペースト状の媒体への容易な液体媒体の均質化のために使用されます。 それは静かで経済的で信頼性の高い作業を特徴としています。 Omniprojectは15、50、100lのボリュームのミキサーホモジナイザーを生成します。 当社では、MH15、MH50、MH100の3種類のホモジナイザーミキサーを使用しており、それぞれの運転条件に合わせて使用しています。 MH100 作業容器は、加熱システム、85℃までの温度調節、冷却システムを内蔵したデュプリケーターです。 ミキサーには、ラム、センター、コロイドミルの3種類があります。 フレームミキサとセンターミキサはインバーター制御で、最高回転数は70rpmです。 コロイダルミルはインバーター制御で回転数は2800rpmまでです。 真空設置は85％で、真空ポンプで行います。 蓋の昇降は電動油圧式です。 ＭＨ５０ 働き容器は作り付けの暖房装置、85ºC ...

流量: 1,500 l/h - 10,000 l/h

... ホモジナイザー ホモゲナイザーは、食品中の粒子（油分やタンパク質の粒子）を溶解して、均質な最終製品を得るための装置です。このユニットは、ミルク、クリーム、ヨーグルトの製造工程で最もよく使用されます。 ホモゲナイザーを使用することで、製品の消費特性、品質、保存性が向上し、生産量も増加します。 容量：500-15000 LT/H ...

エンジン出力: 0.8 kW - 50 kW
容量: 20 l - 2,000 l

... MultiVacHは、サスペンション、エマルション、ゲルなどの液体・半固体製品のための最新鋭の真空処理装置で、当社の研究開発努力の究極の成果であると言えます。MultiVacHの優れた性能と汎用性は、最終製品の最高品質を保証し、食品、化粧品、医薬品産業において必要不可欠な装置となっています。最高の効率、最高の品質、非常に高い再現性、短い切り替え時間、短いバッチサイクル、極めてシンプルな操作、わずかなエネルギーを消費するプロセスを求める人々にとって、優れたソリューションとなります。 利点 1) ...

... このホモジナイザー159Sには、自動制御システムが搭載されています。ホモジナイジングプロセスのパラメータは、コントロールパネルのタッチスクリーンからシステムに入力できます。入力されたデータは組み合わせてレシピとして保存することができます。各成分の添加は、液体流量計と自動バルブによって監視されます。 ...

... このホモジナイザー159Tは、二重壁を備えており、蒸気で加熱したり、氷水で冷却したりすることができます。水と蒸気の供給には、自動制御システムが搭載されています。2つのタイプの切り替えは、内蔵のセレクターによって手動で行われます。バルブは電気および空気圧で作動します。 ...

... ホモジナイザー159Vには真空素子が搭載されています。ホモジナイズのプロセスは真空状態で行われます。これにより、製品が完全に脱気され、酸化や変色から保護されます。マヨネーズ、ケチャップ、ソース、ドレッシング、エマルジョン、レムラード、スープなど、あらゆる品質レベルの製品を作ることができます。 ...

流量: 50 l/h - 50,000 l/h

... ホモジナイザーはEC規格に準拠して作られており、時間当たりの流量は50～50,000 lt/h、ホモジナイザー圧力は最大2,000 barまで対応可能です。 用途や処理する製品の種類によって、さまざまなバージョンが用意されています。 ...

エンジン出力: 8 kW - 160 kW
流量: 10 m³/h - 90 m³/h

... Supraton S シリーズは、乳化、分散、湿式粉砕などの様々なプロセスにおいて、ファーストクラスの高せん断混合を可能にします。ステーターインジェクションにより、少量の製品を直接せん断ゾーンに供給することで、最適で安定したホモジナイジング結果を得ることができます。 Sシリーズの利点 - 外部油冷式ベアリングにより、高い駆動性能と連続運転時の耐温度性を実現。 - 二相ステンレス鋼から金属とセラミックの組み合わせまで、高品質な材料により高い耐摩耗性を確保。 - 軸対称の設計により、どちらの回転方向にも適した工具。これにより、摩耗が発生した場合、両歯面を使用することができます。 ...