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チョコレート用プレリファイナー
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... 説明: フライス盤はステンレス製です。 それは、低騒音、簡単な 操作と良好な研削でユニークなデザインを持っています。 フライス盤は遅滞なく連続的な流れを生成できるため、プロセスの効率が向上します。 これは、ココアまたはココアリカーの均質なペーストを得て、焙煎し、冷却された後、カカオ豆に使用されています。 技術データ: 容量50キログラム/時間の細かさ50〜120ミリメートルパワー1.8キロワット電圧220バカン重量82キログラム ...
... 当社の事前精製機、タイプHVSは、2つの性能範囲で利用可能 です:1.1400ミリメートルHVS 140Eと約 6000 kg/h @ 175 午後 2 時 1000ミリメートルHVS 100Eと約 4000 kg/h @ 175pm 自動ローラギャップ設定と当社の事前精製機の圧力バッファを備えたコンパクトな油圧システム、タイプHVSは以下を提供します: - 生産を中断することなく自動細かさ調整 -幅広い細かさ -ドライおよびソフトマスを処理する高い柔軟性 -ステンレススチールストレージ/給餌ホッパー -油圧オイルとエネルギー消費の加熱を最小限に抑えるエネルギー効率の高い油圧ユニット -コンパクトなセットアップ ...
... 概要
PreFiner™ S は、チョコレート、フィリング、コーティングマスを正確な粒度に前処理するための2ロール プレリファイナーであり、2段階リファイニングの下流工程に適した再現性のあるマスの一貫性を提供します。
主な利点
- 生産実績:世界で500件を超える設置実績。
- 衛生設計と容易な洗浄:プロセスゾーンはステンレス鋼製で、バッチ間の洗浄が容易な構造。
- 柔軟性と高効率:可変ロール速度とカスタムロールクラウンにより、異なる配合でも均一なマスを生成可能。
注目機能
PreFiner™ ...