ステンレス製エンローバー

容量: 10 kg - 20 kg

... チョコレートコーティングマシンDRG-15型は、チョコレート（ドラジェ）でコーティングされた約10〜15kg/バッチのナッツの生産用に設計されています。 バッチ時間はコーティング工程1:1で約35-40分、コーティング工程2:1で約60分です。 マシンは完全にステンレス鋼AISI 304で作られており、ヘビーデューティー生産プロセスのために設計されています：そのすべてのコンポーネントは、何の問題もなく連続して数時間動作するように設計されています。 DRG-15の主な特徴は以下の通りです： ...

... エンロービングマシンは、菓子製造の過程で様々な製品を艶出しするために設計されています。 エンロービングマシンは、以下の製品の製造を可能にします： - 艶出しクッキー - 艶出しキャンディー - グレーズド・バーおよびその他の製品 エンロービングマシンは、製菓用グレーズ、チョコレート、ヨーグルトグレーズで製品をコーティングすることができます。釉薬のかかった製品を得ることができ、コーティング層の厚さを調整することができます。 エンロービングマシンは、菓子製造ラインにシームレスに統合されます。 エンロービングマシンは、製菓用グレーズ（コンパウンド）と天然チョコレートの両方で動作することができます。 さらに、エンロービングマシンには、必要に応じて、製菓用グレーズ、チョコレート、テンパリングマシンを製造するためのコンプレックスを装備することができます。 リボン幅420 ...

容量: 20 kg

... AISI304スチール製のコーティングパンComfitは、さまざまな種類やサイズの製品のチョコレートや砂糖のコーティングを最適化するための電子スピードコントロールを備えています。チョコレート・ドラジェ、砂糖菓子。 回転するタンクの空洞への空気の導入は、チョコレートの導入によるドラジェの拡大を早めることを目的とした冷却システムによって制御されます。次の段階では、抵抗を使って製品を滑らかにし、磨き、機械を洗浄します。 コントロールパネル上の温度調節器により、必要な処理に合わせて温度を調節することができます。 - ...

... 作業幅: 600, 800, 1000 mm 寸法 LxWxH: 1150x1840x1680 mm 出力： 22.2 kW 駆動電源： 380 V 加工材料菓子類 移動速度0-1.2 m/min 作動原理：連続 加熱温水 +40, +80 °C 特徴 エンローバーは製菓用で、注湯、ブロー、スムージング、アンローディングが可能です。 利点チョコレート・グレーズの温度を一定に保つ 等厚のチョコレート・グレーズ層の塗布 底面エンロービングの可能性 異なる速度での安定した運転 ...

... FECOATEC社が設計・製造するチョコレートエンローバーENROULTRAは、チョコレート、コンパウンド、ファットマスをエンロービングするための完全自動機です。 衛生的なデザインで、取り付け・取り外しが容易なため、短時間での洗浄やフォーマット変更が可能です。 小型から大型まで、400mmから1500mmまでの幅に対応。 プラリネ、シリアルバー、ライスケーキ、ペストリー、ビスケットなど、チョコレート、コンパウンド、ファットなどのフルコーティング、ハーフコーティング、ボトムコーティングに最適なソリューションです。 また、エンローリングに必要な調整は、タッチパネル式のHMIを使い、オペレーター側で簡単に行うことができます。 - ...

機械構造は、欧州規格を満たすように開発されています。 バッタリングマシンSJJ600-V.は、鶏肉(鶏肉)、牛肉、肉、シーフードなどの均一なコーティングを提供し、上部に2層のバッターカーテン、バッターアンダーバスを提供します。パン粉やプレダスティング前の処理手順に適しています。 私達はプロダクト選択の900、1000mm他の指定を提供してもいいです。 油圧駆動装置を製造できます。 顔立ち バッターポンプの特別な設計は、バッターの切断を大幅に減らすことができます。 ファストコンバインデザイン、お手入れが簡単で、バッターの粘度へのダメージが少ない。 簡単で信頼性の高い調整。 信頼性の高い保護装置。 シーメンスの電気機器は、安全性と信頼性を保証します。 成形機、パン粉機、フライヤーに正確に組み合わせて、連続生産を実現できます。 ステンレス鋼製、創造的なデザイン、合理的な構造、信頼性の高いFfeatures。 説明 バタリングマシン ...

... 技術の特徴 •調節可能な足にステンレススチール構造が取り付けられています。 •ポリカーボネートの側面保護。 •輝くセラミックプレートと内側のネオンライトで加熱された作業室。 •ワイヤメッシュメインコンベアは、制御インバータと加熱されたロールの取り外しと可変速度で電動化されたステンレス製。 •プログラム可能な電子センサーによるチョコレートタンク制御レベル。 •引き出し充填システムは、コーティングと同時にソケットを行うことができることであるチョコレートの秋の下に置かれます。 ...

... ニールセンエナジーエンローバーは、焼戻しマシンから焼戻しチョコレートの塊を直接注入して動作します。 これにより、製品に一定の厚さに保たれた層のコーティングが施され、最高の最終製品の品質が得られます。 ステンレス鋼で設計され、420 〜 2,600 mmのバンド幅が付属しています。 ニールセンエナジーエンローバーは、大規模かつ迅速な生産のために設計されたXXLバージョンで来ます. 2つのカーテンボックスを備えたXXLは、省エネと品質向上の技術により、スピードと製品に関係なく完璧なコーティングを提供します。 ...

... Enroberは、最も要求の厳しいクライアントの期待を満たすように設計された高品質のマシンです。 ステンレス鋼と高級素材を使用しています。 強力なエンジンは、マシンを非常に耐久性にします。 仕様： •enrober LUXORは、チョコレートに似た釉薬やコーティングで動作するように調整されています。 •天然の（100％本物の）チョコレートで作業することは可能ですが、追加の機器が必要です •enroberはトップス、ボトムス、完全なコーティングをカバーすることができます。 ...

機能 自動テンパリング機インスパイアに取付け、クッキー、ワッフル、フィリング等をチョコレートでコーティングする。 構造 > ステンレス構造（フレームはカラーも可） > コーティングされたプラリネ製造用エクステンションベルトおよびペーパー > オプションのトリュフ製造用トリュフエクステンションおよび円形トリュフテーブル > 標準仕様ダブルチョコレートカーテン付分配トレー > 標準仕様ディテーラー付 > 幅18cm > 調整式チョコレート槽 > ...

... 寸法： 高さ：1400ミリメートル 幅：950ミリメートル 長さ：810ミリメートル 説明： パンはFBMのボウルコーティングパンです。 機械は、球状形状と軽量の一貫性で製品をコートするように設計されています。 回転ボウルの速度は、重量と寸法が異なる可能性がある製品のコーティングを改善するために調整可能です。 そのサイズのおかげで、それはどんなワークショップにもフィットし、ステンレス鋼から巧みに作られています。 強制換気システムがハウジングに組み込まれ、温/冷気を供給することができます, ...

... PPMテクノロジーは、標準サイズとカスタムサイズの両方でステンレスドラムを提供し、必要に応じて様々な直径と長さのアプリケーションに適合させます。当社の強化されたドラムフライト設計は、長年の研究開発から生まれたものです。回転率を上げ、破損を減らし、比類のない製品カバー率を達成するための最適なフライト角度とフライト数を見つけるために、数え切れないほどの製品をテストしてきました。PPMのステンレス製ドラムは、洗浄モーター付きの2輪駆動システムを採用し、速度調節用のVFDを搭載しています。ドラムフレームはカスタマイズ可能で、可搬性のためにキャスターを取り付けることができ、オペレーターはドラムの排出角度を簡単に調節して製品の滞留時間をコントロールすることができます。 製品テストおよび開発プログラム 当社は、製品試験・開発プログラムを通じて、お客様のニーズに合った最も効率的なシーズニング・コーティングプロセスの開発をお手伝いします。複数の完全なシーズニング・システムをご用意しており、当社の技術者は、パウダー、オイル、またはスラリー・アプリケーションのテストをお手伝いする準備が整っています。詳細については、お近くの営業担当者にお問い合わせいただくか、1.800.523.8123までお電話ください。 性能ハイライト - ...