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... 食品凍結乾燥は、水分を含む様々な材料を低温凍結・真空条件下で昇華脱水・乾燥させるプロセスである。無酸素・遮光の条件下で行われる。熱変性が小さく、食品の特徴的な風味が効果的に維持される。食品凍結乾燥は、食品中の各種ビタミン、炭水化物、タンパク質、葉緑素、生物学的酵素、アミノ酸およびその他の成分の保存を最大限に高めることができる。 利点： 完全制御、品質保証 MOONは完璧な品質環境管理システム、測定試験システム及び測定保証能力を持ち、Det Norske VeritasのISO9001品質システム及びISO14001環境システム認証、国家標準GB/T190022(IDT ...
... 概要
FD-500F-CEは、食品および熱に敏感な生化学材料の長期保存と迅速な再水和を目的とした、業務用および家庭用の真空フリーズドライヤーです。独立した冷トラップと乾燥室、精密な棚温度制御、工業レベルの冷凍・真空システムを組み合わせ、安定した凍結乾燥結果を提供します。
用途
- 野菜：きのこ、にんにくスライス、チャイブ、青ねぎ、インゲン、エンドウ、きゅうり、スイートコーン、角切りにんじん、ほうれん草、アスパラガス、野草類。
- 水産物・肉類：貝類、エビ、魚、牛肉、豚肉、鶏肉、羊肉スライス。
- 調味料：にんにく粉、生姜粉、ねぎ粉、トマト、唐辛子。
- インスタント飲料：コーヒー、紅茶、スープ、豆乳、牛乳。
- 簡便食品：離乳食、スナック、キャンプ用食料。
- 医薬品分野：錠剤、試薬、粉末注射剤、漢方（高麗人参、鹿角、クコの実、三七など）。
- 材料・生物分野：グラフェン等の新素材、花、胎盤、細胞サンプル。
主要構成と仕様
有効面積：4.95 ...
Labfreez Instruments Group Co., Ltd
... 簡潔説明
- 研究室の試料、バイアル、フラスコ、小ロット向けのコンパクトなベンチトップ凍結乾燥機
- DANFOSS (SECOP) コンプレッサー、二段冷凍方式、CFCフリー冷媒採用
- 7インチタッチ液晶（Labfreez FD）で乾燥曲線、真空、凝縮器温度を表示
- 標準凝縮器 <-55°C（-80°C 二段冷凍はオプション）；USBデータ出力；真空ポンプ付属
製品説明
FD-10シリーズは、試験研究室での試料、食品、医薬品バイアルなどの凍結乾燥試験向けに設計されたベンチトップ型の凍結乾燥機です。医療、製薬、バイオ、食品分野の研究開発、品質管理、小規模生産に適しています。
特長
- マイクロプロセッサ制御と7インチタッチ表示により乾燥曲線、真空、凝縮器温度、稼働時間、周囲温度を表示
- サンプルの予凍結機能、観察用の透明ドライチャンバー
- DANFOSS
Labfreez Instruments Group Co., Ltd
... 簡易説明
- ワクチン用凍結乾燥機、長方形乾燥室タイプ
- 同一室内での事前凍結と乾燥が可能、移送不要
- 棚面積1.15 m2、バッチ当たり10〜15kg、氷捕捉能力15 kg/24h
- 高精度熱オイル循環温度制御方式
- 自動＋手動運転、PCによる遠隔制御（オプション）
- フランス由来の有名ブランドのコンプレッサー、循環ポンプ、圧力計採用
- 空冷式のため外部冷却水不要
- ワクチンバイアル、医薬品、IVD、マイクロプレート、ポリペプチド、プロバイオティクス、生体試料、食品に適合
- CE/ISO9001、GMP基準に準拠、クリーンルーム用の壁貫通（ウォールクロス）設計
特徴 ...
Labfreez Instruments Group Co., Ltd
... 経済的で生産性の高いフリーズドライのための新ツール 棚面積2.5m2 棚板温度制御 加熱機能のみ コンデンサーコイル温度 -55°C 50種類のレシピ、各レシピは最大50分割まで可能 バーチャル・ユーザー・インターフェースによるリモートコントロール付きソフトウェア・パケット シングルコンプレッサー冷凍システム ドライ真空ポンプ内蔵フレーム デバイスの仕様 - 完璧な棚板温度制御 - 庫内・棚板はスムーズな清掃が可能 - 棚板と庫内はAISI304製 - 外装はAISI304製 - 製品およびコンデンサーの観察に適した完全な透明ドア - ...
... 1. LCDタッチスクリーン。 2.履歴データ照会機能付き。 3. データをエクスポートするための USB インターフェース付き。 4.大容量アイスコンデンサートラップと内部コイルなし。 5. カスケード冷凍技術を採用。 6. 凍結前の棚をガイドバレルとして使用して、乾燥速度を速めることができます。 7. アイスコンデンサートラップおよび操作パネルはステンレス製です。 8. 乾燥室は透明なので視覚的で安全です。 9. 棚はステンレス鋼で、要件に応じて調整できます。 ...
... 乾燥面積 0.56m2、食品約3kg 棚5; 真空圧：≤15Pa； 凝縮器の温度: -55℃か -45℃； 力: 220-240V 50/60hz のまたは 110-115 V 60HZ； 重量: 120kg SJIA-03H 乾燥面積 0.3m2; 3kg.についての食糧負荷； 棚4; 真空圧：≤15Pa； コンデンサ温度：-55℃または-45℃； 力: 220-240V 50/60hz のまたは 110-115 V 60HZ； 重量: 80kg ...
Ningbo SJIA Instrument Co., Ltd.
... 真空凍結乾燥機は、先進的なハイテクの脱水技術です。低温状態で含水物を凍結させ、真空状態で熱放射方式による加熱を行い、氷を直接気体に昇華させます。 真空凍結乾燥機は、先進的なハイテクの脱水技術です。低温状態で含水物を凍結させ、真空状態で熱放射方式による加熱を行い、氷を直接気体に昇華させます。水分が出てきた後は、アイスコンデンサー（コールドトラップ）と真空装置を使って水分を脱水します。冷凍、加熱、真空、生物、電気などの学際的な開発に基づく複合応用技術である。 機器特性 GFD シリーズ真空の氷結のドライヤーは主に下記のものを含んでいます: ...
... フリーズドライは低温で処理するため、高品質な製品が得られます。製品の原型が保たれ、水分が戻された製品の品質も優れている。フリーズドライの主な用途は、食品加工、保存、生物学などである。 私たちが提供する容量は150-1500kg/hの間で変化します。 凍結乾燥と凍結乾燥は同義語です。凍結乾燥は、通常、腐敗しやすい材料を保存し、保存期間を延ばしたり、材料を輸送に便利にするために使用される水分除去プロセスです。凍結乾燥は、材料を凍結させた後、減圧して熱を加え、材料中の凍結した水分を昇華させることによって行われます。 ...
... 概要
FL-HFDシリーズは、家庭および小規模事業者向けに設計されたコンパクトな家庭用フリーズドライ機です。果物、野菜、肉類、乳製品、ハーブ、調理済み食品を栄養、風味、色、食感を保ったまま長期保存できます。制御された凍結と真空昇華により水分を除去します。
性能上の利点
- 加熱脱水に比べて最大97%の栄養を保持
- 原料の風味と香りを維持
- 食品の形状、食感、色を保つ
- 非常食、軽量なキャンプ食、季節物の収穫保存に適する
主な機能
- コンパクト設計
... 食品、果物、野菜のフリーズドライ用真空冷凍乾燥機 真空凍結乾燥機は、医学、薬学、生物学的研究、化学工業、食品の分野で広く使用されています。凍結乾燥された項目は長い間貯え易く、凍結乾燥する前の状態に戻り、水を加えた後元の生化学的特性を維持できます。GB-GZL-5Yは主に食品、果物、野菜、ペットフード、アウトドアフードのフリーズドライに適しています。 ...
... 真空凍結乾燥機 真空凍結乾燥機は、高級原料、漢方薬の煎じ片、生物学、山菜、脱水野菜、食品、果物、化学薬品、医薬中間体などの原料の乾燥に適しています。凍結真空乾燥は真空凍結乾燥機が導入した新型の箱構造で、冷凍システム、真空システム、伝熱オイル加熱システム、水分除去システムを組み合わせている。箱の中に原料を保管するスペースを利用して乾燥させます。 ...
... はじめに 真空凍結乾燥機は、医学、薬学、生物学的研究、化学工業、食品の分野で広く使用されています。凍結乾燥品は長期保存が容易で、凍結乾燥前の状態に戻すことができ、水を加えた後も元の生化学的性質を維持することができます。 ...
... 真空の氷結のドライヤーは冷凍システムおよび真空システムによって現在の既存の慣習的な真空の乾燥した操作およびオーブンのために、変形し、改善するように主に2つの部分から成っている設計されている。真空乾燥爆発原理の使用は、そのピンポイント温度に凍結材料の微細な温度を介して、氷の状態に材料中の水分が、その後、より高い真空環境では、材料を加熱することにより、氷が直接ハイドロパシーガスに昇華し、その後、真空システム内の水蒸気コンデンサは、材料の脱水乾燥の目的を達成するように、水のつるガスネット凝縮になります。 真空凍結乾燥技術は現在食品脱水処理の最先端技術である。一般的な乾燥方法と比較して、この技術で製造されたフリーズドライ食品は、品質保証の長い期間、良好な再水和性、見栄えの良い色、良好な風味、味、形状、栄養成分の高い含有量を備えています。乾燥食品は基本的に体積と形状が変化せず、スポンジのようで、収縮がない。このような乾燥技術は、野菜、果物、調味料、水産物、生物製品、医薬品、飲料などの工程で広く使用することができます。 真空の氷結のドライヤーの働き主義 真空凍結乾燥技術は従来の気化脱水法の代わりに、氷から蒸気への直接昇華によってプロダクトを脱水します。 ...