パン屋用食品押出機

... タルトゥッフィーナの甘口トリュフ用押出機。 タルトゥフィーナは、シリンダー内の油圧を利用して、チョコレート、ヘーゼルナッツ、アーモンド、トリュフペースト、ジャンドゥーヤなどをベースにした特別な型/カートリッジを使って大量の製品を製造する革新的な機械です。 テンパリングマシンで作られ、結晶化されたこれらの型は、選択された構成に基づき、数え切れないほどの形や大きさに成形することができます。 この機械では、最終製品の希望する形状や寸法を得るために、さまざまな加工パラメーターを設定することができます。 Mia ...

食品: 100 kg/h

... クッキーマシン オーガー式コーエクストルーダー 生産能力100Kg/h＋フィリング ...

食品: 200 kg/h

... クッキーマシン オーガーによる共押出し機で、製品をトレイに直接載せる。最小生産量200Kg/h＋フィリング ...

食品: 200 kg/h

... フィリング入りクッキー用の押出機です。生産能力200kg/h＋フィリング ...

... Alice™ は、高粘度から低粘度の質量、内包物を含む質量、または異なる温度の質量を処理する押出機およびデポジターです。 Alice™ の背後にある明確なエンジニアリングにより、製品のせん断や汚れが制限され、レシピの無駄が防止されます。 ヘッドは手動で調整することができ、垂直ヘッドの動きまたは垂直ヘッドと水平ヘッドの両方で自動化することができます。 また、シングル、ダブル、トリプルヘッドのいずれかで最大 3つの異なる質量を持つ製品を作成する可能性を与えます。 ...

... Alicetm Sは、粘着性、高密度、糸状の媒体から重い質量まで取り扱うための押出機です。 Alicetm Sは、例えば、単層または二重層の製品のバーラインの作業場になります。 ヘッドは高トルク向けに設計されており、全ステンレス鋼構造で可動部品が少ない。 すべてのステンレス鋼の構造は、頻繁な清掃や衛生が非常に重要な要件を満たしています。 押出機として、Alicetm Sは垂直ヘッドの動きに合わせて調整でき、多くの成形ツールと切削工具を取り付けることができます。 ベルトの幅は800mmまで利用可能です。 ...

... ドウハンドリングの真髄 ファルハットのドウ・エクストルーダーは、様々なタイプの生地を、その独特の食感を保ったまま、シームレスに処理できる万能機です。ソフトな生地から硬い生地まで難なく処理し、安定した結果と優れた品質をお約束します。 優れた生地品質を保証 複数の溝付きローラーを備えたエクストルーダーは、生地の細胞構造を損なわないよう設計されており、優れたベーカリー製品の基礎となる優れた生地品質を保証します。 ニーズに合わせてカスタマイズ可能 ドウ・エクストルーダーは、200mm幅から1200mm幅のシステムまで、さまざまな構成とサイズをご用意しています。生地シートの厚みも10mmから50mmまで調整可能で、ベーカリーニーズに柔軟に対応します。 効率的な生地供給で作業を合理化 一般的に、生地はドウデリバリーシステム（スターカッター投入ホッパーなど）からホッパーに投入され、生地は一連の溝付きローラー（2.4. 簡単な調整で最適な出力 ハンドホイールまたはタッチスクリーンのオプションにより、生地シートの厚さを簡単に調整することができます。 ...