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製粉機
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流量: 85 kg/h
... 概要
PRO100 マイクロ製粉ユニットは、最大85 kg/hの粉を生産することを目的とした石臼式の製粉ユニットです。直径100 cmの天然花崗岩製の石臼と、内蔵のブローティア(ふるい)を備え、穀物、豆、塊根類の栄養価および官能特性を保持する穏やかな粉砕を実現します。PRO100は単独での運転のほか、複数台で運用して生産能力を増強することも可能です。
機能
- 粉の生産:最大85 kg/h(平均処理量、単一通過での抽出率84 %)。
用途
- 年間生産量
Alma Pro
... 製品概要
石臼での低温粉砕と一体型篩(ブリュトリー)を備えた、農場向けのオールインワン製粉機。年間約35トンの穀物処理を想定した農業用途に最適。Ø50 cmの天然花崗岩製石臼で穀物を挽き、同時に篩い分けを行います。230 Vで稼働し、太陽光発電にも対応。設置面積は1 m²未満です。
標準装備
- 透明ホッパー 25 L
- 石臼周囲の透明アーチ
- ステンレス製可変給餌スクリュー
- Ø50 cm
Alma Pro
... 概要
この単一通過の伝統的な石臼式製粉機(ふるいなし)は、新鮮な全粒粉の風味と天然の酵素活性を維持して加工したいパン職人や小規模生産者向けに設計されています。花崗岩製の石臼は一度の通過で穀粒を優しく挽き出します。原料、挽きのリズム、目標粒度を選択してください。
バリエーション / 利用可能なモデル
- M30 — 花崗岩製臼 Ø30 cm — 表示価格:4.450,00 €(税抜)— ホッパー 15 kg — 寸法:L=55 P=75
Alma Pro
... 概要
約0.8m²のコンパクトな製粉機で、ふるい(タミザー)を内蔵し、食品加工のイノベーション、研究所、業務用キッチン向けに設計されています。SIRHA 2026で受賞したAMPLYO®は、5つの特許技術を組み込んだ花崗岩製の石臼式ミルです。デジタルインターフェース、温度管理、超低速の挽きにより、穀物、豆類、根菜類、乾燥果実、ハーブ、コーヒー、油粕やその他の副産物を高精度で処理し、エネルギー消費を最小限に抑えます。挽きとふるいは1m²未満で完結し、単相230Vコンセントで動作します。
付属品
- 透明ホッパー
Alma Pro
流量: 20 kg/h
モーター出力: 1.2 kW
重量: 25 kg
... メイド・イン・フランス "ミルで卓越した小麦粉を生産しよう EUROPAIN 2022 ou : イノベーション部門で受賞したMELIAシリーズは、その分野でユニークであり、「製粉者の手」をすべての人に提供するものです。 機能小麦粉、スペルト小麦、そば粉、トウモロコシ、古い品種などからの製粉 応用編です。優れた結果を得るために穀物を挽く メリット精密、堅牢、静音、デザイン、各ミリングパラメータの制御 パン職人、料理人、味にこだわる職人など、高品質の伝統的な小麦粉を簡単に作りたい人のために、この新世代ミルは、誰もが天然花崗岩の石臼で完璧に挽くことができるようコントロールされています。見やすい設定、使いやすさ、精度の高さで、メリアミルは穀物を挽くための最良の答えとなるでしょう。メリアは、穀物に含まれる栄養分と味覚の質を維持することによって、優れた粉を低温で、しかも一回の操作で作り出します。メリアの製粉機は、機械要素の改良と天然石臼の厚みにより、非常に頑丈にできています。美観と静音性にも配慮し、作業現場や商業施設に完璧に溶け込むように設計されています。 あなたのお客さまに、製粉機の宝石箱をお見せしましょう。 メリアの特徴 -省エネ。 - ...
Alma Pro
... メイド・イン・フランス "ミルで卓越した小麦粉を生産しよう EUROPAIN 2022 ou : イノベーション部門で受賞したMELIAシリーズは、その分野でユニークであり、「製粉者の手」をすべての人に提供するものです。 機能小麦粉、スペルト小麦、そば粉、トウモロコシ、古い品種などからの製粉 応用編です。優れた結果を得るために穀物を挽く メリット精密、堅牢、静音、デザイン、各ミリングパラメータの制御 パン職人、料理人、味にこだわる職人など、高品質の伝統的な小麦粉を簡単に作りたい人のために、この新世代ミルは、誰もが天然花崗岩の石臼で完璧に挽くことができるようにコントロールされています。見やすい設定、使いやすさ、精度の高さで、メリアミルは穀物を挽くための最良の答えとなるでしょう。メリアは、穀物に含まれる栄養分と味覚の質を維持することによって、優れた粉を低温で、しかも一回の操作で作り出します。メリアの製粉機は、機械要素の改良と天然石臼の厚みにより、非常に頑丈にできています。美観と静音性にも配慮し、作業現場や商業施設に完璧に溶け込むように設計されています。 あなたのお客さまに、製粉機の宝石箱をお見せしましょう。 メリアの特徴 -省エネ。 - ...
Alma Pro
... メイド・イン・フランスのミルで、最高の小麦粉を作りましょう。 EUROPAIN 2022で賞を受賞、EUROPAIN 2022のイノベーション部門でも受賞したMELIAシリーズは、この分野ではユニークな存在であり、「製粉職人の手」を誰もが利用できるようにしています。 機能小麦、スペルト小麦、そば、トウモロコシ、古い品種などからの小麦粉の製造 アプリケーション優れた結果を得るために穀物を挽く メリット精密性、堅牢性、静音性、デザイン性、各粉砕パラメーターの制御 パン屋さんや料理人、伝統的な小麦粉を手軽に作りたいと考えている人のための新世代ミルシリーズで、天然の花崗岩の石臼での粉砕を誰でも完璧にコントロールできます。読みやすい設定、使いやすさ、正確さなど、MELIAミルは穀物を挽くための最良の答えです。MELIAは、穀物に含まれる栄養や味覚の質を維持することで、優れた小麦粉を低温かつ一度の操作で製造します。機械要素のアップグレードと天然石の厚さにより、MELIA製粉機は非常に頑丈なものとなっています。美しさや音の低減も研究されており、作業場や商業施設に完璧に統合されています。 あなたのお客様に、製粉業者の宝石箱をお見せしましょう。 メリアの特徴 -省エネルギー。 - ...
Alma Pro