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Câmaras de defumação a frio
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... Esta máquina também pode ser combinada com as nossas mini-câmaras de secagem e maturação para fazer produtos fumados "amadurecidos". Sistema de ventilação: A ventilação no interior das câmaras é efectuada ...
... Grande capacidade a um preço baixo - estes armários são de design simples, feitos de aço galvanizado e vêm com um conector de chaminé. Uma porta de bloqueio e um termómetro estão incluídos, garantindo operações seguras para utilização ...
AGK Kronawitter
... ser encomendada uma ligação de tubo de fumo montada lateralmente, na qual pode ser montado um gerador de fumo para fumagem a frio, por exemplo, para fumagem de salmão. Capacidade: 15-20 peixes a uma altura de forno de ...
AGK Kronawitter
... utilizado como forno de fumaça quente e com o gerador de fumaça de pé embaixo pode ser utilizado como forno de fumaça. Ao lado da câmara de fumagem há uma prateleira para pendurar o peixe fumado para arrefecer. O forno ...
AGK Kronawitter
... para geradores de fumaça Opcional contra uma sobrecarga com circulação no ventilador para uma melhor circulação do fumo na câmara. Opcional contra uma sobretaxa com rampa de trólei para tróleis. ...
AGK Kronawitter
... moderno e higienicamente limpo, equipado com um sistema de fechamento de porta pneumático, para uma vedação perfeita da câmara -as câmaras são adequadas para a transformação de todo o tipo de produtos ...
Mauting s.r.o.
... mais informações -as câmaras são adequadas para a transformação de todo o tipo de produtos de talho, tais como enchidos, carnes, aves de capoeira, peixe e queijo -as câmaras estão equipadas com um ventilador ...
Mauting s.r.o.
... fumar com fumo frio -o gerador de fumaça é integrado à porta da câmara -o processo tecnológico de tratamento térmico é controlado por uma unidade de controle de microprocessador, de acordo com o programa ...
Mauting s.r.o.
... acordo com o programa definido Uso em câmara: A câmara de fumagem Junior permite realizar o processamento térmico semi-automático de produtos de carne fumada como aquecimento, vermelhidão, ...
Mauting s.r.o.
... Para aplicação de queijo defumado, Emerson Technik câmaras de fumaça geralmente usam o sistema de fumaça fria. A perfeita circulação de ar, aliada à baixa temperatura do fumo (controlada pelo registo de arrefecimento) ...
Emerson Technik SRL
... sensíveis ao toque Características adicionais Oferecemos aos nossos clientes características adicionais, tais como: duche de câmaras, fumo frio, fluxo de ar horizontal, abertura automática da porta, porta ...
Emerson Technik SRL
... lã de rocha mineral de alta qualidade estão permitindo que a nossa câmara seja instalada em diferentes locais de pequenas a médias e grandes fábricas de alta capacidade. Todas as câmaras de fumagem e ...
Emerson Technik SRL
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