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... br>
Aplicações
- Fusão e manutenção de chocolate para produção de confeitaria.
- Apoio a revestimento e temperagem para padarias, cafés e pequenos fabricantes de chocolate.
- Processamento
Wecan Engineering Solutions
... variedades de chocolate em simultâneo. Ideal para várias aplicações Esta fundidora compacta, porém potente, é perfeita para produzir: barras de chocolate, pralinés e figuras moldadas envolvimento de bolos, sorvetes, ...
Kadzama
... O equipamento de fusão estática FGB-B foi especificamente concebido para fundir grandes blocos de massa de cacau, chocolate, compostos, manteiga de cacau e gorduras, com peso até 1000 kg cada. Destina-se às indústrias de confeitaria e ...
Tecno 3 Srl
... e o fabrico de chocolate serão mais eficientes e seguros. Chaleira de Fusão de Gordura de Chocolate A Chaleira de Fusão de Gordura de Chocolate Gusu é especialmente utilizada na linha de produção de ...
Gusu Food Processing Machinery Suzhou Co., Ltd.
... dosagem de detergente e desinfectante para CIP. É a solução ideal para a fusão de produtos como moedas/gotas de chocolate, e a mistura de chocolate ou outras gorduras com diferentes ingredientes como: farinha, açúcar ...
... Descrição do produto: Se você gostaria de ter chocolate líquido sempre disponível, então recomendamos o recipiente de fusão de chocolate. Os diversos circuitos de aquecimento nos recipientes de fusão são desligados ...
LCM Schokoladenmaschinen GmbH
... Função Para derreter e misturar todo o tipo de chocolate, compota, cremes, .. Construção > Feito inteiramente de aço inoxidável perolado. > Caixa de água com camisa dupla. > Isolamento exterior em lã de rocha. > Braço misturador com ...
Prefamac Chocolate Machines N.V.
... de chocolate utiliza um sistema seco para aquecer os recipientes na parte inferior e lateral, a fim de obter uma temperatura uniforme do chocolate. As máquinas de aquecimento de chocolate analógicas ...
... Unidade de caldeirão projetada para derreter o chocolate e mantê-lo na temperatura necessária: Descrição Máquinas Equipamento padrão da unidade : -dispositivo de mistura -regulação da temperatura do chocolate -tigela ...
... Objetivos: Derreter e misturar (blocos e botões de chocolate) Homogeneamente misturado, boas trocas térmicas Agitador lento, reforçado em caso de necessidade Limpeza incluída Aplicações: Manteiga, chocolate, gorduras, ...
... O engordurante é utilizado para derreter blocos de gordura, encurtamento, blocos de chocolate e pedaços de chocolate ou outros produtos similares que requerem aquecimento com temperatura controlada para os converter de ...
... Os melters do chocolate foram projetados para derreter continuamente o chocolate, o composto, a manteiga e a gordura, se no chip/button ou no formulário do bloco. Possuem uma unidade de retenção, que lhe permite retirar ...
... fácil bombear o chocolate para fora da tigela de trabalho, onde quer que seja necessário. O bico giratório pode ser posicionado sobre a tigela de trabalho da máquina de têmpera (ou num recipiente de armazenamento ou outro) e o chocolate ...
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