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Velocidade de rotação: 4 rpm - 12 rpm
... O tambor de massagem e drenagem para carne fresca, totalmente feito de aço inoxidável, é usado para massagear os produtos e reduzir a salmoura da superfície. Essa salmoura é coletada em uma bacia e pode ...
... Equipment fornece uma ampla gama de tambores e máquinas de marinagem para a indústria alimentar. Os modelos variam desde unidades compactas (≈14 kg) até sistemas de grande capacidade (>500 kg). A Série T inclui tambores ...
Velocidade de rotação: 7 rpm - 14 rpm
... Produto
Tambor de vácuo série GR projetado para agitamento e marinação de
carne e outros alimentos sob vácuo. O
tambor rotativo aplica impacto físico para massagear os produtos, melhorando a ...
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