Forno para padaria de soleira fixa SOLEO EVO M2

de pizzade induçãoelétrico

A gama SOLEO EVO oferece toda a modularidade necessária para responder da melhor forma às necessidades dos padeiros, pasteleiros, hotéis-restaurantes e cafés (HORECA). É o forno ideal para os pasteleiros que pretendem um forno totalmente personalizado para responder às suas necessidades específicas. Descubra o nosso novo tabuleiro para pizzas EVO, concebido especificamente para o SOLEO EVO M2 Bakey Opening! A potência de 7,8 kW e a sua temperatura até 400°C são essenciais para cozer pizzas o mais próximo possível da tradição. - Cozedura polivalente (cozedura em forno de plataforma e/ou forno de pizza) - Otimização do espaço no chão - Carregamento ergonómico graças à altura optimizada da plataforma - Pode ser montado numa base, numa base deslizante ou num forno, consoante o modelo - As dimensões da câmara de cozedura de W94 x D63 x H11,5 cm permitem-lhe cozer 6 pizzas ⌀ 30 cm ou 2 pizzas ⌀ 45 cm - Controlo centralizado com o comando tátil SENSITIV'2 ou gestão piso a piso com o painel de controlo ERGOCOM