Forno para padaria de convecção VLT RC series
rotativopara pãode aquecimento

forno para padaria de convecção
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Características

Tipo
de convecção, rotativo
Produto
para pão
Função
de aquecimento
Outras características
elétrico, a vapor, a gás
Temperatura máxima

300 °C
(572 °F)

Descrição

- Foi concebido para uso polivalente em pátios, restaurantes e hotéis. Além disso, é ideal para pequenas padarias. - Capacidade de produção de vapor de alto nível. - Extraordinário e excelente design. - Qualidade de cozedura perfeita e igual com capacidade de bandeja rotativa. - Capacidade de 10 tabuleiros em 40x60 cm. - Armário de fermentação interna. - Opções de energia eléctrica ou a gás. - Controlo remoto através de ligação à Internet para a opção PLC Control.

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