- Forno rotativo de convecção com 5 tabuleiros: É especialmente concebido para a produção de bolos em pequena escala, pastelaria, sanduíches e pães em pastelaria, restaurantes, hotéis e padarias.
- O nosso forno rotativo com bandejas 40x60 e 5 prateleiras permite obter o produto de qualidade desejada com alto desempenho e circulação regular de ar, cura rápida e baixo consumo de energia graças às suas resistências especialmente concebidas para o efeito.
- Graças ao sistema de vapor, produz o máximo de vapor e proporciona que cada Produto esteja em contacto com vapor suficiente.
- É feito inteiramente de material cromado inoxidável.
- Só pode ser produzido electricamente.
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