Revestidora de tambor

de tambor rotativosalgadapara a indústria alimentícia

Descrição: A máquina de revestimento Masala aplica uniformemente o tempero a produtos fritos através de um tambor rotativo e um sistema de pulverização controlado. O sistema de tratamento de ar integrado mantém temperatura e humidade para uma secagem eficaz, enquanto o projeto higiénico facilita a limpeza e a manutenção. Parâmetros ajustáveis pelo operador permitem controlo preciso da velocidade do tambor e da taxa de pulverização para diferentes receitas e tamanhos de produto.

Principais características

• Assegura revestimento uniforme entre lotes
• Tambor rotativo para agitação consistente
• Sistema de pulverização preciso para aplicação de masala
• Controlo de temperatura e humidade através do sistema de ar
• Controles fáceis de usar para ajustar velocidade do tambor e taxa de pulverização
• Design higiénico para limpeza facilitada
• Secagem integrada para garantir a qualidade do revestimento
• Diversos tamanhos de lote, da produção pequena à industrial

Capacidades disponíveis

• Lote 2 kg
• Lote 5 kg
• Lote 10 kg
• Lote 20 kg
• Lote 30 kg
• Lote 60 kg
• Lote 150 kg

Componentes principais

• Tambor de revestimento
• Sistema de pulverização
• Sistema de tratamento de ar com exaustão
• Sistema de controlo
• Motor e caixa redutora
• Ventilador
• Válvula borboleta
• Aquecedor

Aplicações

• Batatas fritas
• Frutos secos
• Bolinhas de queijo
• Vários snacks fritos que exigem tempero ou revestimento

Benefícios

• Distribuição consistente de sabor e revestimento uniforme
• Aumento do rendimento de produção e redução da mão de obra
• Melhoria da qualidade do produto através de secagem controlada
• Construção higiénica para manutenção simplificada
• Versatilidade para vários tipos de produto
• Poupa energia e reduz custos

Especificações técnicas

• Capacidades por lote: 2, 5, 10, 20, 30, 60, 150 kg
• Construção: materiais e design higiénicos para limpeza fácil
• Controlo: velocidade do tambor e taxa de pulverização ajustáveis via painel de controlo
• Controlo ambiental: tratamento de ar integrado para controlo de temperatura e humidade e exaustão
• Principais componentes mecânicos: motor, caixa redutora, ventilador, válvula borboleta, aquecedor
• Desempenho: pegada compacta, operação energeticamente eficiente, funcionalidades de segurança integradas