様々なペストリー製品に
コンパクトな設計のVARIOFLEX M 700は、中小規模のベーカリーに最適です。それにもかかわらず、多種多様なベーカリー製品を生産することができます。カット、折り、コイル、充填、穴あけなど、可能性は無限です。
標準装備のキャリブレーション・ヘッドは、正確で一貫した厚みの連続生地シートを作成します。モーター駆動のギロチンは、高いサイクルレートと正確なカット精度を提供します。しかし、VARIOFLEX M 700は常に静かに作動します。基本装置の一部であるカッティング・フレームは、最大2つのカッティング・ローラーとパンチング・ツールを同時に使用することができます。そのため、クイック・チェンジ・オーバーのコンセプトにより、不必要な遅れを生じることなく、タイトな生産スケジュールの中で様々なデニッシュ・ペストリーやその他のペストリー製品を生産することが可能です。
VARIOFLEX M 700の制御は、タッチスクリーンディスプレイによる直感的な制御コンセプトにより、非常に簡単です。もう一つの利点は、デジタル制御です。最大100種類の生産プログラムを保存でき、USBインターフェースを介して外部記憶装置にエクスポートできます。
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