肉用塩水注入器 SC series
高圧

肉用塩水注入器
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特徴

応用
肉用
その他の特徴
高圧
生産性

3,000 kg/h, 3,300 kg/h, 4,200 kg/h, 4,700 kg/h
(6,614 lb/h, 7,275 lb/h, 9,259 lb/h, 10,362 lb/h)

詳細

オガルサの高圧ブラインは、食肉用インジェクション業界において究極の技術を有しています。この高圧ブライン注入システムは、ブライン注入の優れた容積制御を提供する油圧システムにより、このセクターの競合他社とは一線を画しており、このブラインは一連のマルチポイント格納式ニードルを介して食肉に噴射されます。マシンは、それがより効率的になり、少ないメンテナンスに加えて、マシンが24時間ノンストップで動作することができますセルフクリーニングロータリーフィルタが取り付けられています。それは余分な大きなドアが簡単なクリーニングとメンテナンスを可能にし、プラグ&スプレー針が簡単にその殺菌と配置を行います。 使用されている技術は、偉大な強度と低メンテナンスで市場に出回っている他のインジェクターに比べて、均一な色、少ない収縮と肉の最小虐待に反映し、肉の内部に塩水の完璧な分布で起因する。 特性。 * あらゆる種類の肉(豚肉、牛肉、鶏肉...)のための高圧インジェクション * 骨抜きがされていない肉でも注入可能(針は格納式) * ディスプレイでパラメータをフルコントロール(圧力、コンベアの前進、射出量、アクティブヘッド、等々) * イージーアクセス&プラグ&プレイシステムにより、マシンの清掃やマルチポイントニードルの滅菌が簡単に行えます。 * 皮むき製品に対応したUP & DOWNシステム。 * さまざまな種類の製品に対応する交換可能なニードル。 * コンベヤーベルトは伸縮可能で、衛生的です。 * 静止画および回転式セルフクリーニングフィルター。 * 各ヘッドに独立した噴射回路を搭載。 * オプションのテンダライザーにより、より優れたタンパク質抽出が可能です。

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カタログ

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*価格には税、配送費、関税また設置・作動のオプションに関する全ての追加費用は含まれておりません。表示価格は、国、原材料のレート、為替相場により変動することがあります。