産業用冷蔵庫/冷凍庫

食品用キャビネット型アップライト

概要
レストラン、スーパーマーケット、食品加工施設、コールドストレージ向けに設計された業務用冷蔵庫・冷凍庫モジュラーシリーズは、ステンレス製の堅牢な構造、精密な温度管理、省エネ対応の冷媒選択肢を備えた構成可能な冷却ソリューションを提供します。

主な特長

• 高度な冷却性能：高効率コンプレッサーとファン循環により、使用負荷が高い状況でも均一な温度分布を実現。
• 省エネ設計：エコモード、LED内部照明、低GWP冷媒（R290 / R600a）対応で消費電力を低減。
• 業務用構造：内部／外装にステンレスを選択可能、耐腐食性棚、強化ヒンジ、自己閉止ドア。
• 保守性：取り外し可能なドアガスケット、自動霜取り、デジタル制御で点検・保守を容易に。

提供モデル

• 立て型業務用冷凍庫 — 片開き／両開き、各種容量
• アンダーカウンター冷蔵庫 — 小規模キッチンやバー向けのコンパクトユニット
• ウォークイン冷蔵室 — モジュール式パネル、寸法と断熱をカスタマイズ可能
• ディスプレイ冷蔵庫／マーチャンダイザー — ガラス扉、可変棚、LED照明付き
• 二温度対応のコンボユニット — 冷蔵/冷凍を組み合わせた混載保管用

用途

• レストラン・カフェ — 食材や調理済み食品の短期保管。
• スーパーマーケット・コンビニ — 商品陳列および冷蔵／冷凍在庫の保管。
• コールドストレージ倉庫 — 大量の生鮮品保存。
• 食品加工工場 — 製造・包装工程での適正保管。
• ベーカリー・アイスクリーム店 — クリーム類・惣菜・冷凍品の管理保管。

選定ポイント

• 保管容量と製品種別を明確にし、適切な容量・棚構成を選択する。
• 設置スペースを確認：狭い場所にはアンダーカウンター、まとまった量にはウォークインを検討。
• エネルギー性能を確認：消費電力（kWh/日）、断熱性能、冷媒種別を比較。
• 保守性を重視：着脱式ガスケット、コンデンサーへの容易なアクセス、分かりやすいデジタル操作で稼働停止を短縮。
• 製品に合った温度帯を設定：冷蔵 0°C–10°C、冷凍は通常 −22°Cまで。

技術的注意点
消費電力はモデル・負荷・周囲温度により異なり、多くの機種で約1.5〜6 kWh/日程度です。認証や適合性は構成・地域により異なります（CE、UL、ISO、HACCP等の選択肢あり）。保証やアフターサービスは機種および供給元により異なります。

技術仕様

• 温度範囲：冷蔵 約0°C〜10°C、冷凍 最大 −22°C。
• 冷媒：R290 / R600a（低GWPオプションあり）。
• 構造：内部／外部にステンレス選択可、耐腐食性棚。
• 断熱：ウォークイン用の産業用パネル、機種により厚さを調整可能。
• 制御：デジタル温度制御、エコモード、自動霜取り機能。
• 照明：展示用のLED内照明で省エネ。
• 容量例：アンダーカウンター 約300 L、展示用 約800 L、立型冷凍庫 最大1000 L、ウォークインはカスタマイズ可能。
• 消費電力（目安）：約1.5〜6 kWh/日、機種および使用条件による。
• 認証：CE適合が一般的。UL/ISO/HACCPは機種/市場により選択可能。
• 保証：供給条件により最長2年程度。