マルチステップ発酵機

静的

スイングプルーファーと同様に、ステッププルーファーは、金型内のスズパンだけでなく、トレイや皮板上の製品の両方を生産することもできます。 違いは、より多くのスペースを必要とすることです。 その利点は、しかし、各セクションが異なる気候条件と機能を独立して持つことができる別々のセクションの数にプルーファを分割するオプションを提供することです。