ひき肉製造ライン

容量: 30 g - 145 g
生産性: 3,200 p/h

... モノ・イクイップメントのNEW 2ポケット・ロール・プラントは、正確で安定したロールを大量に生産するために設計されており、最大で毎時3,200本のロールを生産することができます。 2ポケットロールプラントは、わずか1人で設置、操作でき、驚くほど小さな設置面積で生地を分割、成形するため、スペースが限られている場所でも使用することができます。 ご注文の際は、ご希望の重量レンジをご指定ください。 15kgのホッパーに投入された生地は、スターローラーによって最小限の圧力で静かに送り出されます。 正確に分割された生地は、同じチャンバー内で自動的にカットされ、丸められます。また、内蔵されたフラワーダスターが、分割と成形の間、生地が付着するのを防ぎます。 Monoのロールフォーミングユニット（オプション）を追加することで、2ポケットロールプラントはフィンガーロール、プチパン、ハンバーガーロールなど様々な種類のロールを製造することができる汎用性の高いロール製造センターへと生まれ変わります。 モノラル2ポケットロールプラントは、ステンレス製で、大型のドアとリフトアップカバーにより、簡単に清掃することができます。 - ...

... 産業用ロールパンライン - Pietroberto - バーガーバンズ、ホットドッグ、ロールパン用ライン - Linea per pane da hamburger, pane da hot dogs e pane arrotolato. インダストリアル・ロール・ライン ピエトロベルトは、次のような場合に最適です。 -丸みを帯びた製品。デニッシュペストリー、ドーナツ、レーズン入りまたはレーズンなしのスコーン、バンズなど。 -丸め、スタンプユニットでスタンプ：カイザー・ロール、星付きパン、サッカーボールなど。 -丸く長く巻いたもの：パン・オ・レなど。 -播種装置による播種製品 -ハンバーガー用バンズなど。 -丸みを帯び、長く巻いて平らにしたもの。イタリア風ロール ...

容量: 25 g - 200 g

... ロール＆ブレッドライン ロールケーキ、ホットドッグ、ハンバーガーの生産に適したダブルラインです。 ダブルラインは、25～220gのA4～6列分割機と丸め機、6～70分の中間プルーファ、モルダ、ピンニングユニット、スナップベルトで構成されています。 プルーファーの後のラインを2つに分けることができるため、最大250mmの長さのパイの生産が可能です。 長所 - 4-5-6列の列数 - 76から27ストローク/分 - 1列あたり1000～1600ピースの生産が可能*。 - 4列 100g～220g - ...

容量: 35 g - 200 g
生産性: 7,200 p/h

... 生重量35～200g、生産量7,200個/時までの小型ロールパンを生産する自動ラインです。 4-5、6ウェイドラム式丸め分割機、10-60分ECPプローバー、逆回転ベルト式ロングローフ/プレス装置、自動シングルトレイ搭載機で構成されています。このラインは、ハンバーガー、ホットドッグ、フィンガーロールの生産用に設計されています。 成形モジュールを組み込むことで、あらゆるタイプのロングブレッドローフを製造することができます。 ...

容量: 30 g - 160 g
生産性: 2,400 p/h

... ミニユニバーサルラインは、30～160gのロールパン、ホットドッグ、ハンバーガー、ロールパン、ボリージョ（追加ユニット付き）の製造に適しています。 このラインは、1時間に2400個を生産できる2列の分割機と丸め機で構成されており、列の複製機により、6分または10分のプルーファーに供給されます。 プルーファーの出口にはピニングユニットがあり、スナップベルトに供給してトレイに積み重ねます。 ご要望に応じて、シードディスペンサーをラインに追加することも可能です。 ...

容量: 35 g - 200 g
生産性: 7,200 p/h

... 生重量35～200g、生産量最大7,200個/時の小型ロールパンを生産する自動ラインです。 4～5・6方ドラム式丸め分割機、逆回転ベルト式ロングローフ・プレス装置、自動トレイ装填機、20トレイ容量タンクで構成されています。このラインは、ハンバーガー、ホットドッグ、フィンガーロールの生産用に設計されています。 成形モジュールを搭載することにより、あらゆるタイプのロングブレッドローフを製造することができます。 ...

... 成型パン、ホットドッグロール、ハンバーガーバンズなど、あらゆるパンを1つのラインで製造できます。 MULTIPURPOSE LINE FOR SPECIALITY BREADは、伝統に基づいた妥協のないオートメーションというMINIPNA流の真髄を表現しています。 生地シート生成の深いノウハウにより、このユニークなソリューションは、ハンバーガーバンズからブリキパン、ホットドッグロール、成型パンまで、さまざまなパンを成形することができます。ラフィナトーレは、伝統と独自の製法にこだわる一方で、パン生地内部の気泡分布を均一化し、最終製品に素晴らしい食感を与えるシートジェネレーターとして、パンチとフォールドの技術を用いた製品ラインです。 特殊パン用多用途ラインは、当社独自のスクラップフリー技術を搭載しており、横方向の無駄がなく、幅と厚みが厳密に管理されたシート状の生地を成形ステーションに送ります。廃棄物が出ないということは、工程が安く、収益が上がるということです。 最後になりましたが、フォーミングステーションもミニパンの大きなイノベーションです。ホットドッグやサンドイッチ、ブリキパンなどのロールパンを成形する成形機や、バンズを成形する丸め機など、レシピに応じた使い方ができます。 このように、一つのソリューションで様々な用途に対応することができるのです。 メリット + ...

... 歴史的に、ロールューンは、LSの伝統的な主要な製造プログラムの基礎となっています。 今日、当社のロールラインは、ROHLFKY および HOUSKY ROLLS の伝統的なチェック生産によって、丸型または楕円形のスタンプされたシェイプから、ほとんどの種類の焼き製品を生産する構成になっています。 私たちのラインには、バゲットをスライスしたり、ハンバーガーやホットドッグパンの生産のためのユニットを装備することもできます。 これは、当社のロールラインは、あらゆる産業用ベーカリーの商業的ニーズをカバーすることができることを意味します。 ...

... お客様のニーズ、生産タイプ、選択された設備に合わせ、半自動ラインから、連続自動運転が可能なベーキングシートでパンを焼く全自動ラインまで供給することが可能です。 標準ラインは以下の設備で構成されています： - 小麦粉サイロ - 小麦粉、水、具材を投入するミキシング・プラント - 生地分割機 - 成形装置 - 搬送コンベア - 天板に生地をセットする装置、 - ふりかけ装置、 - プルーファ搭載装置 - プルーファ - オーブン投入装置 - ベーキングバンドオーブン - ハンバーガーバンズ搬出装置 - ...