生地分割機

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自動生地分割機
自動生地分割機
VDP230

容量: 50 g - 2,000 g

... - 最大19,200個/時の分包率 - 2つのパドルを別々に駆動することにより、高い生産信頼性を実現 - 切削油を使用しないため、最高レベルの効率性 - 最高の柔軟性 - 50gから2,000gまでの幅広いポーション重量に対応 - ベーカリーでの最適な衛生管理 - 簡単な操作 - 最高レベルの重量精度 優しい生地分割 油脂が製品に混入することなく、優しく生地を分割し、高いポーションレートが得られます。 衛生的な設計 VDPは低圧装置による簡単なウェットクリーニングで衛生的な設計です。 オイルフリーポーション オイルフリーポーションにより、切削油のコストがかかりません。 VEMAG ...

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Vemag
手動式生地分割機
手動式生地分割機
DiviTrad® series

容量: 18 kg

... 長年愛用されてきた伝説のDiviTrad®が、DiviTrad® Legendの名のもと、真新しいデザインと新機能を携えて帰ってきた。 多目的に使用できるDiviTrad®は、20個の正方形にカットできるナイフを備えています。プルーフィング前の「クラシック」分割と、直接作業してすぐに焼き上げる「トラディショナル」分割の両方が可能です。 - 新しいダブルカットシステム:生地を直接2x10に分割することができます。 - モダンで洗練されたデザインのロック解除ノブ。 ...

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BERTRAND PUMA
手動式生地分割機
手動式生地分割機
EQUINOXE series

容量: 15, 18 kg

... Equinoxeは集中的な生産の味方であり、1日を通して生地を20等分することができる。 さらに、小麦粉の投射を抑えるシステムとして、Lempaの認可を受けている。また、投資額の50%まで補助を受けることができる(ameli.frのサイトを参照)。 - 堅牢な設計Equinoxeは、100%ステンレススチール304のケーシングと、アルミ鋳造による特に頑丈なタンクにより、大量生産に適しています。 - 人間工学に基づいた使いやすさ:ロック解除ノブはモダンな外観で、簡単に蓋を開けることができます。 - ...

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BERTRAND PUMA
手動式生地分割機
手動式生地分割機
RD2 series

容量: 4, 3 kg

... 分割丸め機を使用することで、生地を同じ重さに分割し、小さな丸いパンを実現するために丸めることができる。 - エポキシ塗装のスチールフレームにキャスター付き。 - 加圧と切断は上部レバーで、丸めは横レバーで行う。 - 各機械には、選択された分割数に対応するくぼみを持つ3枚の丸め板が付属しています。 - エンジンはサーマル・マグネティック・サーキット・ブレーカーで保護されています。 ドキュメント FR 人間工学と衛生 簡単な動作で、生地は揺動板によって分割され、完全に丸められた同じ形に丸められます。プレスの強さと丸める時間は、生地の種類に応じて手動で調節できます。 より機動性を高めるため、RD2ファーストディバイダーにはキャスターが装備されており、使用時には収納されます。 各部品へのアクセスが容易で、カッティングディスクを前方に傾けることができるため、メンテナンスも簡単です。 また、ディスクにはテフロン加工が施されているため、清掃も素早く簡単に行えます。本機は、最新の安全衛生基準を満たしています。 RD2ファーストシリーズは、手動式の分割丸め機で、生地の成長過程を変えることなく、あらゆる種類と重量の生地を分割し、丸めるのに最適です。 14分割から52分割までの5機種があります。 ...

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BERTRAND PUMA
手動式生地分割機
手動式生地分割機

容量: 0 g - 200 g

... 卓越した精度の生地分割 ファルハットの手動式生地分割機は、高品質・高精度のベーカリーソリューションへのこだわりの証です。アラビックブレッド、マナキッシュ、ラフマックン、ピザパイなどの生地分割を高い精度で行うことができます。 そしてピザパイを、驚くべき効率と精度で仕上げます。 カスタマイズ可能な生地重量 ベーカリーの多様なニーズを理解し、マニュアル生地分割機は40gから200gまでの生地重量のカスタマイズが可能です。生地重量が大きい場合は、ご要望に応じて500gまで調整可能です。 ...

自動生地分割機
自動生地分割機

... ベーカリー業務の効率化 ベーカリー技術を新たな高みへ。ファーハットのドウディバイダーは、ベーカリーに卓越したソリューションをもたらします。パン生地の均一な分割を可能にし、パンやピザの品質を安定させます。 多様な生地に対応 ファルハットのドウディバイダーは、ベーカリーの多様な要求を理解し、ソフトな生地からハードな生地まで完璧に対応できるように設計されています。この汎用性により、幅広いベーカリー業務に対応し、効率と品質を向上させます。 ...

自動生地分割機
自動生地分割機
CERES 2.2

... Ceres 2.2は、生地の歩留まりとハンドリングに関して最も厳しい要求を満たし、また極めて正確な最新鋭の生地分割機です。お手入れも簡単で、非常に頑丈です。 概要 - 生地歩留り162~182のすべての生地に対応 - 休息時間が長く、事前プルーフィングが必要なすべての生地に対応 - 衛生的な設計により、清掃の手間が最小限 - 300Lのファンネルでボウルプルーフィングが可能 - PLC制御による簡単操作 ...

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König Maschinen GmbH
自動生地分割機
自動生地分割機
ARTISAN SFC

... アルチザンSFCは、シート生地から精巧な四角い焼き菓子を製造するための理想的なエントリーモデルです。コンパクトでありながら、多種多様な製品の製造が可能です。 概要 - 生地供給に便利なワイドなフィードベルト - 調節可能な大型保存容器により、均一な粉振り - 簡単で素早い操作 - ギロチンとスタンプで多種多様な製品に対応 - 革新的な振動ストリップ - オプション:加湿とポピーシーダー ...

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König Maschinen GmbH
自動生地分割機
自動生地分割機
ARTISAN SFM CE

... Artisan SFM ECは強力なドウベルトシステムでありながら、「イージークリーン」設計により、完全なアクセスが可能で、清掃の手間も最小限に抑えられます。さらに、Artisan SFM ECは、多機能、多様な組み合わせ、簡単な清掃、多様なロールタイプを兼ね備えています。 概要 - 最大時間性能:毎時16,200本(角形)および11,800本(丸形 - きめ細かい生地から粗い生地まで極めて繊細に処理 - 簡単で迅速な洗浄とメンテナンス - 統合計量システムによる高い製品精度 - ...

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König Maschinen GmbH
容量式生地分割機
容量式生地分割機
V series

容量: 150 kg

... ソフトでデリケートな生地のスケーリングに適しており、生地に負担をかけません。ピストン内の生地を押し付けるのではなく、吸引して排出する吸引分割方式を採用しています。油の回収とフィルターによる二重の潤滑回路を備えています。重量調整はコントロールパネルにある表示器付きの電気装置で行います。ホッパーはステンレス製で、内側はテフロン加工されています。調節可能な自動粉ふるい機。自動化された生産ラインでの使用を推奨します。日常的な清掃作業は必要ありません。V2型は2列並列で動作します。ご要望に応じて、特許取得のダブリングシステムにより、通常のピースだけでなく、ダブルサイズのピースを自動的に重ねることができます。より大きなホッパーも製作可能です。 油圧式ディバイダーには2つのモデルがあります。OMEGA ...

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Pietroberto
容量式生地分割機
容量式生地分割機

... 標準装備 • 脱気やストレスをかけずに、手で分けたように生地を分割します。 •最大誤差4%(誤差は、生地の発酵のレベルに応じて高くなる可能性があります)。 •分割パン生地(小麦粉、水、塩、酵母、他の成分については、最初に相談してください) •理想的な高い水和(65%以上の水)と生地で作業します。 •最大生産 1100 個/時間. •タッチスクリーンを介してコントロール。最大40種類の製品を保管する可能性。 •最低消費量(10労働時間ごとに約1リットル)の給油システム。 • ...

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COLBAKE
自動生地分割機
自動生地分割機
VX-222

... VX-222は、ドウシートを希望の重量や長さに正確に分割します。ダブルレーン・レイアウトは、レオンのグラビメトリック方式®カッティングシステムと相まって、1レーンカッティングの大きな製品から2レーンカッティングの小さな製品まで、より幅広い小分けを可能にします。 変更可能なローラー幅と調整可能な厚み Vローラーを交換するだけで、生地幅の調整が簡単にできます。 正確な計量・切断システム ブレードを交換することなく、1列、2列の選択が可能 簡単な清掃とメンテナンス サイドカバーが両側から開くため、アクセスが容易で、清掃やメンテナンスが容易 - ...

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Rheon Automatic Machinery GmbH
生地分割機
生地分割機
VX-122

... レオンVX-122は、高品質のパンを製造するための生地分割機です。特許技術ストレスフリー®により、生地に機械的な力を加えることなく分割します。また、VX-122は革新的なGravimetric Method®を採用し、重量に基づいた分割を行います。 クロスローラー成形(生地流れ) クロスローラーを搭載したVX-122は、パン生地のクロスシートを特徴とし、パン製造の幅を広げ、効率を向上させます。 生地を傷めない成形 VX-122 はストレスフリー® テクノロジーにより、化学調味料無添加の高品質なパンにもダメージを与えません。 発酵生地のハンドリング VX-122は、発酵の進んだガス状のパン生地にも対応し、乾燥重量で分割します。 - ...

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Rheon Automatic Machinery GmbH
自動生地分割機
自動生地分割機
SR-2

... ツインディバイダーとカップラウンダーの組み合わせ SR-2は、ツインディバイダと2列カップラウンダを組み合わせたもので、ハンドメイド品質の丸物製品を追加生産することができます。 製品サイズの調整が可能 丸めカップの交換により、製品サイズをお好みの比率に調整することができます。 ツインディバイダーとカップラウンダーの完璧な組み合わせ ...

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Rheon Automatic Machinery GmbH
自動生地分割機
自動生地分割機
SD180

容量: 35 g - 2,300 g

... サクション生地分割機 - SD180 グリメック SD180吸引式生地分割機は、ほとんどの種類の生地に対応した静音自動吸引式の生地分割機です。高い重量精度と柔軟な重量範囲を持っているので、小規模なパン屋さんから大規模な工業用パン屋さんにも適しています。容量は750〜1800個/時、ホッパーサイズは90Lと225Lの2種類を標準装備しています。パンやペストリーを作る際の生地処理に大変便利で時間短縮になるマシンです。SD180は、ホッパーにオートストップセーフティエッジ機能を搭載しており、クラス最高レベルの安全性を誇り、静音性にも優れています。また、お手入れも簡単で、操作も簡単で、人間工学に基づいて考え抜かれた最高の使いやすさを実現しています。SD180サクションデバイダを使えば、パン生地の取り扱いが簡単になり、完璧に分割されたパン生地を作ることができるようになります。 特徴 重量精度が高い。2つの部屋の吸引の仕切り。ホッパーはナイフまでしっかり入ります。 ホッパー内に生地が残りません。 35gから2,300gまでの3種類の計量器をご用意しています。 計量の代わりに生地を計量します。 生地の種類が自由に選べます。 周波数変換器による無段階変速。 標準で750~1800個/時の処理能力(ご要望に応じて処理能力を下げることができます)。 生地ナイフはステンレス製。 独自の空出し機能(ホッパーが生地ナイフまで届く)。 生地の取り扱いが簡単です。 カバーはすべてステンレス製で、取り外しが可能です。 標準で90リットルのステンレス製ホッパー(~63kgの生地)。 225リットルのステンレス製ホッパー(~150kgの生地用)(オプション)。 ノンスティックコーティングホッパー(オプション)。 オイルタンクは17リットル、簡単に充填できます。 極めて静かな72dB(A)。 オートストップ機能付きで安全性は最高。 ...

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Glimek
生地分割機
生地分割機
Smart PA series

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Seltentechnology SL
容量式生地分割機
容量式生地分割機
PMVD 2000, PMVD 4000

... 生地加工技術の最新のシステムであるPorlanmaz容積生地分機は、生地を押すと害することなく、要求された重量で生地を切断します。 生地に接触するすべての表面はステンレス鋼で作られています。 これは、ピストンシリンダームーブメントによって生成された真空のために、その重量で生地をカットします。 潤滑システムが自動的に作動します。 したがって、機械はより長い寿命を有するように提供される。 すべての表面は、食品に適合するオイルで潤滑されています。 重量調整は、オプションでデジタルと機械の両方で製造することができます。 ...

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Porlanmaz Fırın Makinaları
自動生地分割機
自動生地分割機
SEI V3 series

容量: 205 kg

... 自動六角分割機 Mod.SEI V3は、ロゼッタタイプのパン生地をカットしたり、次の工程でロール状にするのに適した機械です。 構造と技術的特徴 - 頑丈な塗装スチール構造 - ポリエチレン製プレスローラー付き六角切断システム - AISI304ステンレス製タンクとナイフ - プレス・切断用複動式シリンダー1基とカバー開閉用シリンダー1基を備えた油圧式機械 - プレスとカットの調整が可能なコントロールパネル - ナイフ洗浄ボタン ...

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Sottoriva
手動式生地分割機
手動式生地分割機

... デバイダーは製パン・製菓用の産業機器で、あらゆる種類の生地を大量に分割・成型するよう設計されており、自動化システムによって手作業に取って代わる。 生地への敬意 デリケートな生地分割システムにより、生地を大切にします。 大量生産 迅速で効率的な設備により、最大限の生産が可能です。 ローメンテナンス シンプルな構造で、メンテナンスの手間がかかりません。 ...

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Salva Industrial
自動生地分割機
自動生地分割機
DA 30

... - 自動機:全自動切断・丸め作業; - 標準分割数:30 ステンレスナイフ - 丸め時間とプレス時間を調整可能; - 切断と丸め、または切断のみ可能; - 製品の均質性を保証する自動プレス; - プレッシャープレートとナイフは簡単に取り外して洗浄可能。 オプション装備 20分割または36分割用プレッシャープレートとナイフ ...

手動式生地分割機
手動式生地分割機
BDK-36A

容量: 30 kg - 140 kg

... 1.手動操作、簡単で便利、電気を必要としない、いつでもどこでも操作できます。 2.ユニークなデザインで、生地を36個の均等な部分に分割しやすい。 3.ユニークなデザインで、生地の分割効果に優れています。 3.小型・軽量・着脱式で移動も楽々。 ...

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Guangzhou Bossda Mechanical Equipment Co., Ltd.
自動生地分割機
自動生地分割機

... ねじ分割器 LG-1500 190000 1 190000 6.5kw 12インチのタッチスクリーンで出力とブロックの重量を設定します。周波数を設定します。最大出力は毎時4,000回。分割された生地重量は100~2000グラム。分割精度+-1% 生地内容量と表面水の比率は100〜55〜68になるようにする。 スクリュー生地の仕切りは、より正確には、生地に含まれる炭酸ガスを除去するための真空排気装置を備えています。 特徴。 同じ機械でピザ生地からスポンジミックスまで、固いものから柔らかいものまで、最大限の柔軟性を発揮します。 10g~1.5kgの範囲のポーションサイズに最大のばらつきがあります。 卓越したポーション性能による最高レベルの効率性 分油不要で経済性が高い 水洗いで最高の衛生状態を実現 最高は精密、より少ないギブアウェイの重量を量る 真空ねじ生地の仕切りの特殊機能は、従来のソリューションとは対照的に、二重ねじは、すべての穏やかな方法で生地を輸送している効率性の彼らの非常に高いレベルです。 ...

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Hebei AOCNO Baking Machinery Co., Ltd.
自動生地分割機
自動生地分割機
VLT VD 1000

... - 生地を押さずに分割できる容積式。 - 最もデリケートな生地の種類でも、手で分割するのと同じように処理することができます。 - 生地ホッパーと外蓋はステンレス製です。 - 分銅の配置は、手動または自動で設定することができます。 - 分割能力は毎分20〜40個です。 - 自動給油装置。オイルレベルインジケータとレベル警告アラーム。 - PLC制御も可能です。 ...

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Valent Bakery Equipment
自動生地分割機
自動生地分割機
DKT 50

... 最もデリケートなペースト状の生地を、手切りのように傷つけずに分割加工する装置です。工夫された機構により、高感度なスライスが可能です。また、必要に応じて自動速度調整が可能です。ペーストの接触面およびフードにステンレスを使用しています。 ...

生地分割機
生地分割機
3000

... ライ麦、小麦、特殊なパン生地を優しく、高い重量精度で処理します。 ...

自動生地分割機
自動生地分割機

容量: 250 g - 1,000 g

... MONO装置の汎用性の高いドウディバイダは、ほとんどの種類の生地に適した自動吸引式の分割機で、1時間に最大960個を生産することができます。 最大70kgの生地が入るホッパーに生地を簡単に投入し、最小限の圧力で吸引するので、生地が温まることはありません。 ホッパー内はテフロン加工が施され、生地のこびりつきがなく、清掃も容易です。 また、ホッパーには隔離カバーが取り付けられ、厳しい安全基準に適合しています。 正確に分割された生地は自動的に初期ドウシェーパーに送られ、きっちりとした生地が作られ、内蔵されたフラワーダスターがベルトコンベアへの生地の付着を防ぎます。 ステンレス製で耐久性に優れ、衛生的で清掃も簡単です。 - ...

自動生地分割機
自動生地分割機
Accurist™ 3000

... Accurist™ 3000、5000、9000は、精度、信頼性、低コストが特徴のドウデバイダーです。耐久性、操作性、メンテナンス性に優れ、小パンやピザベースから大型のローブまで、さまざまな用途に対応できるよう、重量と出力の組み合わせが豊富に用意されています。 高度なカム形状で正確な重量制御を実現 生地がダイポケットに完全に充填されるまでの時間を考慮したカムプロファイルにより、アキュリスト™デバイダは900gの生地で標準偏差2.5~3.5gの精度を長時間維持することが可能です。 信頼性が高く、メンテナンスが容易 ラム、ナイフ、分割箱の断続的な動きは、位相のずれを防ぐために機械的にリンクされた一連のカムによって駆動されます。また、効率的な給油システムと慎重な材料選定により、すべての可動部品が長寿命です。 簡単なアクセスによる徹底的なクリーニング 定期的な清掃が必要な部分には、ヒンジ式カバーでアクセスでき、アクセスできない部分はありません。硬い生地の堆積が少ないため、清掃間隔が長くなり、清掃が容易かつ迅速に行えます。また、本体をラインから取り外して洗浄することも可能です。 バルクホッパー:総容量500kgまたは680kg ゲート供給用ショートホッパー バルクホッパー用オイルリングアプリケーター 生地温度プローブ ドウレベルセンサ 粘着生地・低重量時の吐出フリッカ ドッキングフレーム、床固定式 一次・二次コンベアによる生地の分離 分離を助けるオーバーヘッド・トランスファー・ローラー 乾燥用コンベアベルトへの空気供給 ...

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Baker Perkins Ltd.
油圧式生地分割機
油圧式生地分割機
Divimach

容量: 4 kg - 20 kg

... CHARACTERISTICS 半自動油圧仕切り •生地プレス&分割(10/20) •長方形のステンレスボウル •ボウル容積:29,4リットル •生地容量ミニ。:4キロ •生地容量マキシ。:20キロ の利点•生地に不必要な圧力•ない裂く危険性 生地 •より良い丸めと成形生地片は、すべて同一である よう•サイレント•スムーズな表面とブレードの自動リリースのおかげできれいに簡単 •パンに生地をカットするグリッドを適応させる可能性、正方形または長方形のパン、AGとAGP上の三角形。 ...

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Bongard
自動生地分割機
自動生地分割機
AUTOBUN

容量: 16 g - 400 g

... -ピース数 52 / 30 / 14 -モーターパワー 1.3 kW -マシン本体重量 380 kg -ボルテージ 230/400V 3Ph 50Hz -モールディングプレートの数 3 -1分割ヘッドを含む。 -生地を自動的に均一に分割します。 -生地の丸みを完璧に再現します。 -分割ヘッドは交換可能です。 -ステンレス製ブレード -デジタル表示でプログラム可能。 -10種類のプレス時間と丸め時間のプログラム -生地の重さを簡単に調整できます。 -機械は可動式です。 -刃の清掃位置。 -小さなバンズやピザ生地の丸めに最適です。 ...

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Sinmag
自動生地分割機
自動生地分割機
SPV series

容量: 20 g - 1,300 g

... 自動容積分機は、同じ重量と形状のボールを得る小さな部分に生の生地の一部をカット機械です。 ...

自動生地分割機
自動生地分割機
DSA315

容量: 60 g - 200 g

... Doyonは、より速く、簡単に、よりシンプルにしながら、手で分割する作業からあなたを解放し、優れた品質の仕切り/丸めのための最良の選択です。 この効率的な仕切り/丸めは、手で行うよりも最大16倍速く生地を分割して丸めることができるため、人件費を削減します。 さらに良いことに、毎回部分サイズと形状の均一性が向上します。 ベーカリーや商用キッチンなどに最適で、吸収率が55%と65%のラウンド生地を分割します。 3つの衛生的な丸めプレートを備えた15部分切断ヘッド 55〜65%の 交換可能な生地プレスヘッドの推奨吸収比を 分割し、時間当たり1200均一片に丸める 3つの衛生的な丸めプレートが含まれていますステンレススチールカッティングブレードヘッドカバーは 簡単にスナップオンとオフヘッドカバーを傾けることができ、簡単に清掃できます 衛生エナメル仕上げ。ステンレス鋼オプション 追加の部分分割ヘッドはオプションです(22、30、36、54部分)。 ...

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Doyon Equipment
自動生地分割機
自動生地分割機
Pe50P

... 加圧された容積分周器 -妥協のない品質 -正確 で一貫した重量-堅牢な構造 Pe50Pは、加圧ホッパーを内蔵した容積分周器です。 このシステムは、ピストンの移動が限られているため、生地の品質を損なうことなく、正確で一貫性のある計量を実現します。 160kgの生地(最適な操作のための最低60%の水分含有量)の容量で、5つの異なるピストンサイズで利用可能です。 長持ちするように設計されており、外部からアクセスされたタンクと低レベルインジケータを備えた自動ピストン潤滑機能を備えています。 ...

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JAC
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