ディバイダーM-NS IIは、高品質のクラストブレッドを製造する能力により、市場の要求に応えている。
M-NSⅡ分割機は、M-RTモルダーと組み合わせることで、水分のある生地や休ませた生地を使用し、薄くてパリッとしたクラストと、オープンで規則的なクラムを持つ、成形されたボリュームのある本格的なパンを製造することができます。
分割の全工程で完璧に制御された機械的動作と少量の打ち粉により、香り高い高品質の製品を得ることができます。
工業的性能
設置面積が小さく、生産ラインへの組み込みが簡単です。
生地に優しいハンドリングにより、水分の多い生地の処理が可能で、改良剤の使用量も少なく、消耗品コストを最小限に抑えることができます。
持続可能性
生産時やメンテナンス時に、毎日簡単に使用できるように設計されています。
環境に優しく、廃棄物の発生が少ない(トリムなし、排出された生地片の再投入が可能)。
主な仕様 :
生地量1500〜4000個/時
重量範囲:310〜900g
能力: 最大1400kg/時
設置面積10,7m² (7,42 m x 1,44 m)
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