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小型パンのパン製造ライン
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生産性: 6,120 p/h
... エコツインは、小型のパン製造ラインです。可変パンニングを備え、ロールパンの全範囲をカバーし、交換可能なスタンピングツールにより、多種多様な製品の製造が可能です。 概要 - 3列から6列のマシンデザイン、運転幅600mmまたは800mm - コンパクトな設計と高性能でありながら、必要な床面積が小さい - 空気圧切断装置付き - 前方ローラーおよび/または一体型ロングローラー付き - 素早く交換可能なスタンピングツールと個別のプレスカップによる高い製品バリエーション - 簡単なクリーニングとメンテナンス ...
生産性: 0 p/h - 8,400 p/h
... 概要
AP70-CB の自動トレー配置搭載パン生産ラインは、生地片を発酵ボードやトレイに分配・配置する工程を自動化し、正確な位置決めと丁寧な取扱いを実現します。生産性を向上させ、手作業を削減し、様々なパン形式に対応する均一で再現性のあるローディングを提供するよう設計されています。
主要コンポーネントと機能
- DRT divider:丸形および細長形の生地片を処理し、幅広い形状・サイズの製品を生産できます。
- SPV
COLBAKE
生産性: 1,500 p/h
... 概要
COLBAKE SPT 生産ラインは、細長いパンや食パン形式の連続生産向けに設計されたコンパクトな業務用ラインです。限られたスペースのベーカリーや業務用キッチン向けに、分割、(オプションの)丸め、成形、搬送の工程をコンパクトな占有面積で統合し、連続かつ生地にやさしい処理を実現します。
主なポイント
- 細長いパンや食パン・ロール形式の製造に対応する完全ライン。
- 限られた生産スペースに適したコンパクトな占有面積(推奨:2.7
COLBAKE
容量: 30 g - 300 g
生産性: 4,200 p/h
... 概要
COLBAKEのロール生産ライン DR2P-SPT-M70_2R は、ロール、ホットドッグバンズ、スナックなど小型ベーカリー製品を自動かつ均一に効率的に生産するために設計されています。分割、途中発酵、成形の各装置を統合し、生地への負担を抑えた連続処理で、重量・形状の安定した製品を高いスループットで供給します。
主な特徴
- 生地ストレスを最小限にする統合された連続プロセス
- 2ライン(同時に2個生産)設定が可能
- 幅広い重量レンジや製品フォーマットに対応
代表的な構成 ...
COLBAKE
容量: 30 g - 300 g
生産性: 4,200 p/h
... 説明
COLBAKEの小型パン製造ラインは、小さなパン類を自動かつ連続的に生産するよう設計されています。分割、休止(プローフィング)、成形の各装置を組み合わせ、生地をやさしく扱いながら重量・形状・品質の均一化と生産性の最適化を実現します。
主な構成要素
- 分割機:DR2P
- 休止/プローフィング室:SPT78-2R
- 成形機:M70-2R
能力と構成
- 参考生産量:最大4,200個/時(2ライン構成)
- 一個あたりの重量範囲:30–300
COLBAKE