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サムーンパン製造ライン
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容量: 30 g - 300 g
生産性: 4,200 p/h
... 概要
COLBAKEのロール生産ライン DR2P-SPT-M70_2R は、ロール、ホットドッグバンズ、スナックなど小型ベーカリー製品を自動かつ均一に効率的に生産するために設計されています。分割、途中発酵、成形の各装置を統合し、生地への負担を抑えた連続処理で、重量・形状の安定した製品を高いスループットで供給します。
主な特徴
- 生地ストレスを最小限にする統合された連続プロセス
- 2ライン(同時に2個生産)設定が可能
- 幅広い重量レンジや製品フォーマットに対応
代表的な構成 ...
容量: 30 g - 300 g
生産性: 4,200 p/h
... 説明
COLBAKEの小型パン製造ラインは、小さなパン類を自動かつ連続的に生産するよう設計されています。分割、休止(プローフィング)、成形の各装置を組み合わせ、生地をやさしく扱いながら重量・形状・品質の均一化と生産性の最適化を実現します。
主な構成要素
- 分割機:DR2P
- 休止/プローフィング室:SPT78-2R
- 成形機:M70-2R
能力と構成
- 参考生産量:最大4,200個/時(2ライン構成)
- 一個あたりの重量範囲:30–300
... 効率を高める革命的な設計 Farhat Bakery Equipmentの連続シート製造ラインは、ベーカリーの効率と柔軟性を高めるために設計された、驚くべき革新的な製品です。このラインは、ロータリーダイカットカッターを交換するだけで、様々な種類のパンを製造できるパン製造用の汎用システムを備えています。イラクのサムーン、ボスニアのサムーン、サラエボのサムーン、トルコのデュラム、ナーンパン、ラバッシュブレッド、プッチャブレッド、ユダヤのピッタなどです。 妥協のない品質 ファルハット社では、製造工程を最適化しながら、ベーカリー製品のハンドメイドの品質と完璧な形状を維持することを信条としています。この品質へのこだわりは、パン製造の最高水準を保証するために綿密に設計された当社の連続シートラインにも表れています。 汎用性:ロータン、ダイカットカッターを交換するだけで、様々なタイプのパンを製造することができます。 能力毎時3,000kgのパン生地生産能力を持ち、大量生産に適しています。 衛生的な設計:清掃性、メンテナンス性を重視したレイアウト。 一流のコンポーネント:このラインには、カスケードプルーファ、トッピング、ベーキングトンネルオーブン、スパイラルクーリングコンベア、自動スタッキングカウントマシンなどのコンポーネントが含まれています。 種類スウェーデン・パン、フルーツ&グレイン・バンズ、スブラキ・ピタ、プロテイン・フラットブレッド、ピザ・ベース、ポケット・ピタ、ミニ・ピタ、ギリシャ・ピタ、グルテン・フリー・ピタ、キプロス・ピタ、チャパティ、パネ・カラソー ...