コーヒー用ロ－スタ－

バッチ式

ショップロースター - 小規模生産とスペシャルティに。ガラス張りの床置き型焙煎機は、焙煎工場やコーヒーにこだわるガストロノミーにとって魅力的です！高い柔軟性と、すぐに習得できる簡単な操作が特徴です。 豆の充填から焙煎、冷却まで、焙煎の全工程を見ることができます。焙煎中、銀皮はサイクロンで分離され、ビンに集められます。 品種やブレンド、焙煎度合いに応じて、最大100種類のレシピを保存し、呼び出すことができます。正確な温度制御により、最適な再現性が保証されます。コーヒーが希望の焙煎度に達するとすぐに、自動排出装置が冷却プロセスを開始します。コーヒーは新鮮な空気で短時間に冷却され、揮発性のアロマがコーヒーに残ります。 個々の産地であれブレンドであれ、短期焙煎であれ長期焙煎であれ、優しく正確に制御された焙煎プロセスにより、風味を十分に引き出した完璧な焙煎コーヒーが出来上がります。 設計の特徴 - 強力なPLCとタッチパネルによる操作とレシピ管理 - タブレット端末による操作が可能 - 製品の温度レベルまたは時間制御による焙煎プロファイル - 移動設置用のロック装置付きキャスター付きロースター - 寸法（長さ x 幅 x 高さ）： 600 x 600 x 2000 mm