完全にステンレス鋼と鋳鉄グリルで構成された新鮮なパスタのワークショップや店舗のための料理。 ステンレス製AISI 304製の厚手の作業計画。 鋳鉄継手製のグリッドフロア。 安定した垂直炎の鋳鉄ボディと真鍮spartifiammaとダブルクラウンバーナー.
バーナーの点火のためのバルブパイロット炎タップ. パンは、丸みを帯びたコーナーが印刷されたステンレス鋼AISI 304の取り外し可能な床をraccogligocce. バーナー(7.7キロワット)によって加熱静的ガスオーブンGN 2 /1は、パイロットの圧電点火に100°から調整可能な安全とサーモスタットバルブによって制御安定化火炎。 ガイドreggigriglie三と部屋の完全なクリーニングのための取り外し可能. コントロールパネルは、クリーニングとメンテナンスを容易にするために簡単に取り外し可能。 ステンレススチール製の足は高さ調節可能。 ガスまたは電気。 内部炉の可能性。 バーナーは、キロワットを計画します. 3,5-5,5-7,5.
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