浸漬業務用調理機 Palladio

蒸気噴出式白さドラム式

ロータリドラムブランチャーは、水使用量を減らしながら、大気圧での浮遊製品および浮遊製品の調理を容易にします。 ブランチング温度は、水への蒸気注入を直接制御して制御および固定される。 調理または白化の持続時間はPLCによって制御されます。 システムの主な利点と特徴は次のとおりです。 • 製品品質の向上。 • 高い歩留まり。 • 優れたシンプルな衛生設備。 • エネルギー効率の向上。 • 運用コストの削減。 • 非常に均一な湯通しと冷却のために設計されています。 • プロセス間の迅速な切り替えのためのプログラム制御。 • 様々な長さと幅があります。 • 自動温度制御。