... マッサージ師フェラローニは、水平ロータリーと往復運動と可変速度注射器で製品を製造する方法を得るために実現され、このような調理されたハム、腹、肩、プラハのハムのような製品に適しています（骨を持つ）。 また、トロフィーの乾燥塩漬けにも適しています, Bresaola, ベーコン, 等. マッサージ師と固定と1つのモバイルで構成されています。 これにより、タンクは次の位置に移動することができます。1）荷重位置 2）作業の位置 3）排気を配置します。 車には開口部の蓋があり、ローディング、加工、アンロード、洗濯、清掃などのさまざまな操作が可能です。 ...
... 真空タンブラーは、肉挽き用に設計されています。 真空中で処理した後、製品は柔らかいままである。 機械は、ハム、四分の一、牛肉の切り身、ベーコンおよび他の製品の生産に使用されます。 ドラム内の作業要素の適切な形態と、幅広い真空、回転、動作時間調整オプションにより、あらかじめ設定された肉品質パラメータを達成できます。 機械は、ベアリングフレーム、ドラム、ギアモータとチェーン駆動を圧縮駆動ステーション、真空システム — 真空ポンプ、自動電磁弁、真空コレクタ、水の侵入および汚染に対するポンプ保護のためのフィルタで構成されています。 ...
容量: 50 l
... ラボラトリーモジュール4x50Lは、パイロットプラントや研究所であらゆる種類の食肉製品をテストするために特別に設計されたマセラシオンタンブラー4個のセットです。 主な特長 「50Lと25kgのドラム缶4本。 "ドラム回転によるミキシングシステム。 "回転数可変。 "ドラムに取り付けられたヘリコイドブレード。 "ポンプまたは集中型バキュームシステムによるバキュームシステム。 "リアアクスルによる空気吸引。 "PLCとタッチスクリーンによる20種類のプログラム制御。 "回転時間、停止時間、真空度、回転数、温度のコントロール。 "全体がステンレス製です。 "堅牢性、衛生性、作業者の安全性に特に配慮した設計。 ...