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リズム: 10 p/min
... 概要
Scottの自動化骨抜き処理システムは、歩留まりの最適化、廃棄の最小化、食品安全性の向上、運用コストの削減を目的に設計されています。本システムは骨付き肉製品の処理を行う完全自動化システムで、最大毎分10体の胴体を処理できます。
主な特徴
- 骨付き肉製品の処理向けに設計された完全自動化の骨抜き処理室。
- 処理能力：最大毎分10体。
- 6台の機械を統合した連続的な製品転送シーケンス。
- インラインX線グレーディングおよびX-Ray
リズム: 112 p/min
... 高速・高歩留り脱骨機ST800は、生産能力、歩留り、使いやすさを重視した、お客様の生産設備にとって真の資産です。38の指定され、予め形成された水平インフィードトレイにより、機械への正確な供給が容易になり、毎時+6500個の生産能力を達成します。製品間のダイヤフラム交換は、ダイヤフラムホルダーのクイックロック＆リリースシステムにより、最大5分で完了します。空気圧で作動するマシンフードと付属のアウトフィード・コンベアベルトは、このマシンがいかに使いやすく作られているかを示しています。 製品 - 水冷・空冷製品 - ...
STEEN - F.P.M. INTERNATIONAL
リズム: 52 p/min
... ST820で中・プライムウィング（ドラムレット、ウィングレット）や小型ドラムをチューリップにすることで、製品に付加価値をつけているのですね。この機械は機械的なメモリーを頼りに、製品をさまざまな段階を経ていきます。まず、製品の一端が切断され、肉が骨の上で部分的に圧縮されます。中間の翼の場合、小さな骨が引き抜かれ、肉はより骨の上に圧縮されます。製品と切り落としは、統合された搬送ベルトで別々に回収されます。3つのパーツを同じ機械で処理することができ、調整も必要なく、左右のパーツを変える必要もありません。また、この機械は、中間の翼に翼端が取り付けられていても動作します。 製品 - ...
STEEN - F.P.M. INTERNATIONAL
リズム: 45 p/min
... ST828は、1人のオペレーターで毎分45個のデボーン処理能力を発揮するため、広いスペースを必要としません。また、あらかじめ水平に配置されたインフィードトレイにより、長時間の使用も容易に行えます。アウトフィードベルトとトリミングテーブルを使用することで、機械後すぐに軟骨を切り取ることも、製品を他のラインに搬送してさらに処理することも可能です。ダイアフラムはホルダーの中で圧力を受けていないため、最大1％の骨破壊しかありません。 製品情報 - 水冷・空冷製品 - 解剖学的にカットされたモモ、ドラム、プライムウィングの骨抜き（キジを除く） - ...
STEEN - F.P.M. INTERNATIONAL
リズム: 38 p/min
... モモ肉の骨抜きにかかる人件費を削減する素晴らしい方法は、ST832に投資することです。この機械は骨を取り除くだけでなく、軟骨も同時に取り除く！そう、聞いた通り、骨抜き後のトリミングが不要なのだ！他の機械では軟骨を除去するのに2本のトリマーが必要ですが、この機械は一切必要ありません。そのため、オペレーター1人で、1分間に38枚のモモ肉の骨抜きと軟骨除去が可能です！ 製品 - 水冷・空冷式 - 一回の作業で大腿骨と軟骨を同時に除去 - 解剖学的にカットされたモモ肉 - 最大200g（皮を含む最大重量） - ...
STEEN - F.P.M. INTERNATIONAL
リズム: 45 p/min
... ST840鶏肉チューリップ＆骨抜き機は、非常に多機能です！この機械は、ST828モモ肉、ドラム肉、プライムウイング肉の脱骨機に、チューリップ処理ユニットを一体化したものです。わずかな変更を加えるだけで、数分で骨抜きからチューリップ処理に切り替わります。ST828のすべての利点に加え、高精度、調節可能な食肉圧縮、多用途性が加わります！しかも、これらすべてが低廉な投資コストで実現します！ 製品 - 水冷・空冷製品 - デボニングとチューリッププロセッサーの一体型 - 解剖学的にカットされたモモ肉、ドラム肉、プライムウイング肉（キジ肉を除く）の骨抜き処理 - ...
STEEN - F.P.M. INTERNATIONAL
リズム: 35 p/min
... 七面鳥の自動骨抜き機ST850は、オス、メス、左右、モモ、ドラム、プライムウィングの骨抜きができるユニークな機械で、毎分35個の高速処理能力を持っています。ドラムと大きなプライムウィングの骨抜きは、横隔膜の下でナックルを切断し、腱を解放します。第二段階で、骨はダイアフラムを通過して押し出され、製品の骨抜きが行われます。ピストンが後退すると、肉はダイヤフラム上に残り、アウトフィードコンベア上に引き出され、骨も機械から搬出される。高歩留まり、多用途性、高速性がこの機械の3大特質である。 製品 - 水冷・空冷製品 - ...
STEEN - F.P.M. INTERNATIONAL
リズム: 420 p/h - 1,000 p/h
... 5Kgから27Kgまでの豚と雌豚の肩の刃骨を除去します。ブレードボーンの手作業を排除します。生産量が最大20％増加します。骨は肉からきれいに取り除かれます。1枚あたり20グラム以上の肉を節約。腕、背中、首の病気のリスクを回避し、欠勤を減らします。有資格者を必要とせず、労働力の多様化が可能。空気圧式引き抜きシステム。レーザービームにより、肩が正しい位置に配置されます。アセタールモジュラーベルトのコンベア、CIP洗浄システム付き。能力：最大2000個/時総ピース数を電子制御。本機はあらゆる脱骨ラインに適応可能で、EC規格に準拠して製造されています。 ...
リズム: 100 p/h - 120 p/h
... 大腿骨とナックル骨の手動抽出のためのベース、垂直サポート、および自動把持装置を備えた作業者による乾燥硬化ハムからの容易なaitch骨除去のために特別に設計された機械。 ステンレススチールと消化性ポリエチレン製。 EC規制に準拠したシリンダーおよび自動安全機構による空気圧操作。 操作@@ システム: オペレータはハムを作業台に置き、ハムの脚を固定ブリッジの下に置きます。 2つのバイマンチュアル操作ボタンを同時に押して、固定ブリッジが下降し、ハムをテーブルに押し付けて正しく動作させます。 ...
リズム: 2,400 p/h
... ケレベック3.0は、鶏の背肉を皮ごと解体することができる、 ケレベック3.0は、鶏の背肉を皮ごと枝肉から取り出します。皮なし 背肉はソーセージ、ナゲット、高級鶏挽肉、ソース付きBBQに使用される。 またはソースBBQに使用される。 仕様 - IP69Kステンレス鋼モーター - 360°HMIディスプレイ - すべてのオートメーション製品はシーメンスPLC - 高度なソフトウェアとユーザーフレンドリーなインターフェイスによるリアルタイムの生産モニタリングとレポーティング ...
Kantec
リズム: 2,400 p/h
... ケレベック2.0は鶏の屠殺場用に特別に設計されたもので、鶏の背肉と内臓を分離し、枝肉から取り除く。 繊細な職人技によって得られた鶏背肉は、マリネやグリル、または高級鶏ミンチやナゲット、ソーセージの製造に使用されます。 技術仕様 IP69K モーターとベアリング 最大2400製品/時間 50～55%の製品切断効率 耐圧衛生設計 360°HMIスクリーン 多言語サポート ステンレスデザイン リモートアクセス ...
Kantec
リズム: 7,200 p/h
... ケレベック・ラインは、現在の食肉処理施設の工場レイアウトに適合する、最先端のコンベアラインを備えた統合システムである。 モジュール構造により、ケレベック・ラインは様々なお客様のニーズに容易に対応し、最新技術の食品対応機器を備えています。 ライン内のKelebecユニットの数は、食肉処理施設の能力とニーズに応じて決定されます。各ラインは、最高の性能と品質基準を保証するために、綿密に計画され、実施されます。 「この値は、生産ラインに組み込まれた3台のケレベック・マシンの稼働に基づいて計算されています。 ...
Kantec