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... ソフトチーズ、リコッタ用 ソフトチーズ、モッツァレラチーズ、リコッタチーズを製造するための、牛乳の低温殺菌と加工用に特別に設計されています。 カスカルトニカ・バルトリのミニポリバロントは、全体がステンレス製で、移動式の台車に支えられているため、転倒させることができ、洗浄も容易です。 容量 S Q. 付属品 - ステンレス刃付き攪拌機。 - フランジカリアータ・リラ 付属品 - モールド用トロリー。 - カードディスペンサー。 CE規格に準拠 ...
容量: 1,000 l - 10,000 l
... 「ポリソフト」チーズバットの容量は、1.000 から 10.000 リットル. バットの形状は、食品業界の最先端の基準に準拠するために、鋭いエッジと停滞点がないことが特徴です。 このバットは、ステンレス鋼で完全に製造されています。 カード切断と攪拌ツール 「POLISOFT」の特殊な特徴の一つは、縦方向であり、第二は横方向であるそのうちの最初の2つの独立切断システムの存在である： •横方向のカット：中央シャフトは、直径反対に切断し、攪拌工具を保持しますポジション • 縦方向の切断:「POLISOFT」バットの全長に沿って縦方向に移動する刃切削工具に基づきます。 ...
容量: 500 l - 2,000 l
... -フレッシュチーズとソフトチーズ用のクレードルタンクです。 -容量：500から2,000リットルまで。 -凝固クレードル槽はすべてステンレス製（AISI 304）です。 -ミキシングユニットとカルドのカッティングは、2台のカッターで構成されており、1台は縦方向のカット、もう1台は横方向のカットです。 -C.I.P.クリーニングシステム。 C.I.P.洗浄システム - 管理用電気パネルが本体に装備されています。 ...