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液体低温殺菌能力: 3,000 l/h - 55,000 l/h
... テトラパック® パスチャライザー BF は、飲料の加熱処理を高効率で継続して行える加工処理ユニットです。このユニットは、アセプティックまたは高温充填用に設計され、常温保存が可能な製品を製造する際に間接的に加熱するチューブ式またはプレート式熱交換器を使用しています。 この殺菌装置は、ジュース、ネクター、清涼飲料（非炭酸）、果汁飲料、アイソトニック飲料、トマトジュース、スムージー、エネルギードリンク、果汁入り乳飲料、微炭酸飲料（繊維や固形物有りまたは無し）などの飲料に適しています。 テトラパックパスチャライザーユニット ...
液体低温殺菌能力: 2,000 l/h - 30,000 l/h
... 広範囲にわたる従来の間接 / 直接 UHT 製品を極めて多様に取り扱います。 UHT システムを選択してUHT 処理を行います - チューブ 、, インフュージョン, ESLと高温インフュージョンが同じプラントで行えます。 すべての UHT プラント技術を組み合わせることができます。 このCombi UHT プラントでは、牛乳、フレーバーミルク、コーヒークリーム、クリーム、アイスクリームミックス、ミルクシェイク、紅茶、コーヒー、ジュースなど、さまざまな製品の加工が可能です。 利点 ...
液体低温殺菌能力: 200 l/h - 100,000 l/h
... - 卵液製品の低温殺菌用。 容量 - 200 l/hから10,000 l/hまで 利点 - チューブラー式低温殺菌機は、外部熱源（温水または蒸気ボイラー）とチューブラー式熱交換器を使用します。 - チューブラー式低温殺菌機の作業サイクルは、洗浄なしで4時間です。 - オプション：完全自動化と全自動C.I.P.システム。 - チューブラー式低温殺菌機は組み立て済みで、工場で水によるテストが行われ、迅速な設置が可能です。 - スキッドマウント式で設置面積が小さく、限られたスペースにも柔軟に対応できます。 温度調節 - ...
... 果汁、ピューレ、パルプ、ケチャップなどの高温充填製品の脱気および低温殺菌に。 これは、脱気装置と管状低温殺菌装置の 2 つのセクションで構成されています。 すべてのシステムは st に設定されます。スチールシャーシ。自動加熱制御を含む電気制御パネルは、すべてのシステムに同一シャーシ上に設定されています。 脱気セクション: 製品内の色の黒ずみに対する脱気（脱泡）に。 • 製品接点は AISI 316 Cr-Ni st 製です。スチール、その他 AISI 304 Cr-Ni st 製鋼鉄。 ・円錐底形状。 • ...
... チューブ式パスツライザーは、牛乳飲料や類似の液体製品を加熱・殺菌（パスチャライズまたはUHT）・保持・冷却することで賞味期間を延長するための殺菌システムです。単段・二段・多段の構成が可能で、プロセス要件に応じて全自動または半自動で供給できます。
主な特徴
- 牛乳や類似の液体製品向けに設計（乳飲料、牛乳、粒入り果汁、ソース、スープなど）。
- 対応プロセス：パスチャライズおよびUHT滅菌。
- 単段・二段・多段の多段式設計でプロセス要件に対応。
- 高温アラームや低温逆流防止などの安全保護機能を装備。
- ライン統合制御のための自動制御システムをオプションで装備可能。
当社の強み
- 損失を最小限に抑えた高い処理能力。
- 栄養成分や品質を保持しつつ製品の保存性を向上。
- 香料などの添加物の精密な投入・混合。
- 省エネ設計と高効率コンポーネントの採用。
- 同一ラインで複数製品の生産が可能な柔軟性。
- 顧客の特別要件に応じたカスタム設計が可能。
製品詳細
- 処理能力範囲：0.3
液体低温殺菌能力: 400 l/h - 1,500 l/h
バッチ式低温殺菌能力: 500 l
... 私たちが提供するチューブラー殺菌装置は、果汁や未ろ過のモストを圧搾後に熱処理するために設計された装置です。機械は完全にステンレス鋼で作られています。 - 操作モード: - 圧搾された果汁はバッファタンクに導入され、そこから循環ポンプによってチューブラー熱交換器に運ばれ、殺菌温度まで加熱されます。 - 殺菌温度は、加熱ボイラーで水を適切な温度に調整することで設定されます。水の循環はポンプによって強制されます。 - 果汁と加熱剤の循環は、殺菌装置のさまざまなコンポーネント間で処理設備内で行われます。プロセス全体は制御キャビネットによって制御されます。 - ...
液体低温殺菌能力: 400 l/h - 600 l/h
... ディーゼル/ガス低温殺菌装置500は、充填工程の前に液体を温める。液体は、温水で囲まれた筒状のスパイラルに入ってきます。お湯の熱で液体が温められ、細菌が除去されるのです。 当社の機械の中で最も高い実績を誇るのが、低温殺菌機に組み込まれた省エネソリューションです。加熱エネルギーを最大15～20％節約し、驚くほど低い加熱コストを実現しています。計算上、1リットルの液体を低温殺菌するのにかかるコストは最大2ユーロセントです。 1時間あたりの容量 - 80 ºC (176 °F)の加熱ジュースを400-600 ...
ProFruit Machinery
... システムは、世界中の飲料および液体食品のお客様に信頼されています。APIヒートトランスファーでは、低温殺菌プロセス技術において豊富な経験を有しており、お客様の施設における低温殺菌の重要性を理解しています。当社のSIGMATHERMシステムは、低い運転コストで食品の品質を保証します。 SIGMATHERM殺菌システムの利点 製品への熱負荷が低い プラントの長寿命 低い加熱コスト コンパクトな構造 完全自動制御が可能 最大96％の熱回収 プロセスの説明 低温殺菌 シグマサーム殺菌システムは、ジュース、ビール、牛乳、ソース、果物や野菜のピューレ、トマトペースト、ジャムやゼリー、アップルソース、液卵などの飲料や液体食品の殺菌用の高温短時間加熱システム（HTST）です。これらの製品は通常、冷蔵容器に充填され、賞味期限は数日から数週間と限られている。 HTSTを通過した製品は、熱回収部で予熱される。その後、加熱セクションで低温殺菌温度にされ、熱回収セクションで温度が下げられる前に、保持管内で所定時間保持される。最終的に包装・保管に適した温度まで冷却される。 プロセスプラントは、最大96％の熱回収が可能なSIGMAプレート式熱交換器をベースとすることができます。SIGMAFLOW ...