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液体低温殺菌能力: 3,000 l/h - 55,000 l/h
... テトラパック® パスチャライザー BF は、飲料の加熱処理を高効率で継続して行える加工処理ユニットです。このユニットは、アセプティックまたは高温充填用に設計され、常温保存が可能な製品を製造する際に間接的に加熱するチューブ式またはプレート式熱交換器を使用しています。 この殺菌装置は、ジュース、ネクター、清涼飲料（非炭酸）、果汁飲料、アイソトニック飲料、トマトジュース、スムージー、エネルギードリンク、果汁入り乳飲料、微炭酸飲料（繊維や固形物有りまたは無し）などの飲料に適しています。 テトラパックパスチャライザーユニット ...
... 概要
チーズやヨーグルト用の乳製品など、大容量液体向けの連続式パスツライゼーションです。製品は所定の目標温度まで加熱され、滞留加熱器で所定時間保持された後、次工程の処理温度まで冷却されます。C. van ‘t Riet Zuiveltechnologie B.V. の流動式パスツライザーは、評価の高いメーカーのコンポーネントで組み立てられ、高い産業規格に準拠しています。エネルギー効率に優れ、各種容量・仕様に応じて構成可能です。
主な特徴
- バランスタンク
- 周波数制御式プロダクトポンプ
- スキッド仕様での提供が可能
- 熱交換器：プレート式またはチューブインチューブ式
- 大容量の熱回収による省エネ
- 72°C以上までの加熱が可能（要望に応じて）
- 滞留加熱器は設定可能（標準20秒以上）
- ヨーグルト用乳製品向けの超長滞留（最大300秒）
- パスツライゼーションの安全性を確保するバイパス弁
追加機能
- アフタークールおよびアフターワーム機能
- 基準に準拠した温度記録
- 3A仕上げ対応可能
- システム全体の循環洗浄による洗浄
- 利用可能な加熱能力に合わせた構成
- プロセス制御における安全インターロック
- リモートサポート
- 独立した洗浄プログラム
技術仕様
- 大容量液体向けの連続流量式パスツライゼーションシステム
- バランスタンクを標準装備
- 周波数制御式プロダクトポンプ
- スキッド搭載での納入オプション
- 熱交換器の選択肢：プレート式またはチューブインチューブ式
- エネルギー節約のための大きな熱回収
- 少なくとも72°Cまで加熱可能（要望により上限拡張可）
- 滞留加熱器は設定可能（標準20秒；ヨーグルト用は最大300秒）
- プロセス安全のためのバイパス弁
- アフタークールおよびアフターワーム機能
- 規格に基づく温度記録
- 3A仕上げ対応可能
- 循環によるシステム洗浄；独立した洗浄プログラムあり
- 利用可能な加熱能力に合わせて構成可能
- 安全インターロックを備えたプロセス制御
- リモートサポート対応
液体低温殺菌能力: 200 l/h - 100,000 l/h
... - 卵液製品の低温殺菌用。 容量 - 200 l/hから10,000 l/hまで 利点 - チューブラー式低温殺菌機は、外部熱源（温水または蒸気ボイラー）とチューブラー式熱交換器を使用します。 - チューブラー式低温殺菌機の作業サイクルは、洗浄なしで4時間です。 - オプション：完全自動化と全自動C.I.P.システム。 - チューブラー式低温殺菌機は組み立て済みで、工場で水によるテストが行われ、迅速な設置が可能です。 - スキッドマウント式で設置面積が小さく、限られたスペースにも柔軟に対応できます。 温度調節 - ...
... 果汁、ピューレ、パルプ、ケチャップなどの高温充填製品の脱気および低温殺菌に。 これは、脱気装置と管状低温殺菌装置の 2 つのセクションで構成されています。 すべてのシステムは st に設定されます。スチールシャーシ。自動加熱制御を含む電気制御パネルは、すべてのシステムに同一シャーシ上に設定されています。 脱気セクション: 製品内の色の黒ずみに対する脱気（脱泡）に。 • 製品接点は AISI 316 Cr-Ni st 製です。スチール、その他 AISI 304 Cr-Ni st 製鋼鉄。 ・円錐底形状。 • ...
液体低温殺菌能力: 400 l/h - 1,500 l/h
バッチ式低温殺菌能力: 500 l
... 私たちが提供するチューブラー殺菌装置は、果汁や未ろ過のモストを圧搾後に熱処理するために設計された装置です。機械は完全にステンレス鋼で作られています。 - 操作モード: - 圧搾された果汁はバッファタンクに導入され、そこから循環ポンプによってチューブラー熱交換器に運ばれ、殺菌温度まで加熱されます。 - 殺菌温度は、加熱ボイラーで水を適切な温度に調整することで設定されます。水の循環はポンプによって強制されます。 - 果汁と加熱剤の循環は、殺菌装置のさまざまなコンポーネント間で処理設備内で行われます。プロセス全体は制御キャビネットによって制御されます。 - ...
液体低温殺菌能力: 400 l/h - 600 l/h
... ディーゼル/ガス低温殺菌装置500は、充填工程の前に液体を温める。液体は、温水で囲まれた筒状のスパイラルに入ってきます。お湯の熱で液体が温められ、細菌が除去されるのです。 当社の機械の中で最も高い実績を誇るのが、低温殺菌機に組み込まれた省エネソリューションです。加熱エネルギーを最大15～20％節約し、驚くほど低い加熱コストを実現しています。計算上、1リットルの液体を低温殺菌するのにかかるコストは最大2ユーロセントです。 1時間あたりの容量 - 80 ºC (176 °F)の加熱ジュースを400-600 ...
ProFruit Machinery
... システムは、世界中の飲料および液体食品のお客様に信頼されています。APIヒートトランスファーでは、低温殺菌プロセス技術において豊富な経験を有しており、お客様の施設における低温殺菌の重要性を理解しています。当社のSIGMATHERMシステムは、低い運転コストで食品の品質を保証します。 SIGMATHERM殺菌システムの利点 製品への熱負荷が低い プラントの長寿命 低い加熱コスト コンパクトな構造 完全自動制御が可能 最大96％の熱回収 プロセスの説明 低温殺菌 シグマサーム殺菌システムは、ジュース、ビール、牛乳、ソース、果物や野菜のピューレ、トマトペースト、ジャムやゼリー、アップルソース、液卵などの飲料や液体食品の殺菌用の高温短時間加熱システム（HTST）です。これらの製品は通常、冷蔵容器に充填され、賞味期限は数日から数週間と限られている。 HTSTを通過した製品は、熱回収部で予熱される。その後、加熱セクションで低温殺菌温度にされ、熱回収セクションで温度が下げられる前に、保持管内で所定時間保持される。最終的に包装・保管に適した温度まで冷却される。 プロセスプラントは、最大96％の熱回収が可能なSIGMAプレート式熱交換器をベースとすることができます。SIGMAFLOW ...