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容量: 338, 490 l
... モッツァレラ、スカモルツァ、カチョカヴァッロ、シッラ・カチョカヴァッロなど、伸ばした豆腐を固めるのに適している。 ...
容量: 500 l - 24,000 l
... チーズバット：熟成、凝固し、凝乳切断と攪拌 成熟、凝固し、カード切断、攪拌、私たちのチーズバット、500〜24 000リットル、円形または長方形、オープンまたは銅またはステンレス内部で閉じて、あなたのチーズ技術に適応します。 •ラウンドバット •高収率ダブルOバットオープン •高収率ダブルOバット閉鎖 •標準タイトルのダブルOバット 24,000リットル、ラウンドまたはダブルO、オープンまたはクローズド、銅またはステンレス鋼の内部と500リットルの容量を持つチーズバット。 ラウンド バット:異なるチーズ技術に適応可能なフラットボトムの伝統的なバット。 ...
... -ラインは、AISI 304ステンレス鋼でできたバットで構成され、製品の輸送と処理システムはバットの中に取り付けられています。 -製造中、タンクは水で満たされます。 -モッツァレラは水の中に落ち、グリッドの上に置かれます。 -モッツァレラの移動と運搬は、前方上方および後方下方へ移動するグリッドの動きによって行われる。 -製品は引きずられ、ゆっくりと、しかし連続的に前進し、グリッドの振れ動きの間に浮遊する。 -AISI304ステンレス鋼製の電気制御および電源パネル。 -CE認証取得機。 ...