Pasteurizador a vapor PS seriespara ovospara trocador de calortotalmente automático
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Características
- Alimentação
- a vapor
- Aplicações
- para ovos, para trocador de calor
- Modo de funcionamento
- totalmente automático
- Capacidade (pasteurizadores de líquidos)
MÁX: 10.000 l/h
(2.641,72 us gal/h)MÍN: 200 l/h
(52,83 us gal/h)
Descrição
Para a pasteurização dos produtos líquidos à base de ovos.
Capacidade
de 200 l/h até 10 000 l/h
Vantagens:
O pasteurizador Classic utiliza um permutador de calor de placas de três secções com uma fonte de calor externa: Água quente ou vapor.
O ciclo de trabalho do pasteurizador é de 4 horas sem limpeza.
Opcionais: Totalmente automático e totalmente automático C.I.P..
Regimes de temperatura:
Integral: de 62°C a 67°C (tempo de espera: 180 segundos)
Clara: de 50°C a 55°C (tempo de espera: 180 segundos)
Gema: de 62°C a 70°C (tempo de espera: 180 segundos)
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Full automatic Egg processing line
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