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Moedor industrial de carne PAB series
refrigeradode pisoautomático

Moedor industrial de carne - PAB series - FINOVA - refrigerado / de piso / automático
Moedor industrial de carne - PAB series - FINOVA - refrigerado / de piso / automático
Moedor industrial de carne - PAB series - FINOVA - refrigerado / de piso / automático - imagem - 2
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Características

Produto picado
de carne
Tipo
refrigerado
Instalação
de piso
Outras características
automático, em aço inoxidável
Capacidade de produção

MÁX: 8.500 kg/h
(18.739,29 lb/h)

MÍN: 900 kg/h
(1.984,16 lb/h)

Capacidade da bandeja

150 l, 225 l, 340 l
(40 gal, 59 gal, 90 gal)

Diâmetro da saída

130 mm, 160 mm, 200 mm
(5,1 in, 6,3 in)

Comprimento

1.661 mm, 1.835 mm, 2.089 mm
(65 in, 72 in, 82 in)

Largura

1.092 mm, 1.415 mm, 1.612 mm
(43 in, 56 in, 63 in)

Altura

1.332 mm, 1.628 mm, 1.648 mm
(52 in, 64 in, 65 in)

Descrição

Efectua uma picagem uniforme e homogénea de carnes refrigeradas ou cozinhadas sem ter de as cortar em pedaços. A distribuição do conjunto de pratos e lâminas impede a transmissão de calor à carne, favorecendo as qualidades do produto final. Características: - Construção em aço inoxidável AISI-304. - Máquina construída de acordo com a Directiva Europeia 2006/42/CE - Alimentação automática por um conjunto infinito. - Conjunto de placas amovíveis intercambiáveis. Opcional (não incluído): - Conjunto de picagem de duas velocidades para carne congelada pré-guilhotinada até -12ºC (potência do motor 37kW) TURBOCUT denervation set.

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Tradução automática  (ver texto original em inglês)

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