A empanadeira de pão de queijo consiste em um sistema de empanamento automático que confere um empanamento uniforme. Acoplada exclusivamente na RB01, essa empanadeira é capaz de produzir 10.000 unidades ou até 300 kg por hora (de produtos até 25g), empanando pães de queijo de forma uniforme, agregando ainda mais valor ao produto. Possui um sistema "desgrumador" que serve para quebrar pedaços muito grandes de queijo - mantendo o queijo o mais fino possível, possibilitando sua recirculação.
Capacidade produtiva
300 kg/h
Tamanho em gramatura do produto
8g a 25g
Capacidade de Queijo Ralado
40 a 50 kg/h
*Não sobrecarregar no processo de abastecimento para não danificar o motor.
Recirculação de Queijo Ralado
Disponível
Sistema de empanamento
Rotativo
Segurança e qualidade
Todos os equipamentos MCI estão dentro das normas de segurança, colocamos a qualidade de produção e sua segurança em primeiro lugar.