Modeladora horizontal Armor I

para pão

Graças a 5 rolos pré-laminados e laminados, o Molde Armor I pode produzir 2000 peças de massa/hora durante 16 horas/dia. DESCRIÇÃO -As moldadoras ARMOR ABS com mesa de trabalho fixa são, em termos de respeito ao processo e à massa, tão confiáveis quanto as projetadas pela Merand em 1954, no início da moldagem mecânica das baguetes na França. -Perfeito para moldagem de baguetes tradicionais e pontiagudas, uma vez que não provocam aquecimento da massa. -Graças aos seus 5 rolos de pré-laminação, a moldadora Armor I pode produzir 2000 peças de massa/hora durante aproximadamente 16 horas/dia. -A sua calibração das peças de massa durante a primeira moldagem e uma longa cinta de alongamento permitem um grande alongamento. -O sistema "RollsCoup" pode ser adicionado (opcional) para a produção pontual de pães pequenos.