Boleadora de massa de esteira RotaBall

DESCRIÇÃO -Os redondos excêntricos são bem adaptados para o arredondamento final das peças de massa após o repouso, ao contrário dos redondos cónicos que são recomendados para o pré-arredondamento antes do repouso. -A rotação da massa redonda tende a imitar o trabalho manual do padeiro e permite um grande respeito pela estrutura arejada da massa, mesmo para a massa muito hidratada. -Dois diâmetros disponíveis: 78cm e 120cm. O mais largo permite um aperto mais progressivo e maior velocidade de produção: RotaBall PM78: 1500 peças de massa/hora; Rotaball GM120: 2000 peças de massa/hora. Podem ser utilizados isoladamente ou, mais frequentemente, ligados a uma máquina de prova intermédia por um cinto automático.