Tanque de fabricação de queijo de coagulação

em aço inoxidável

Consoante o seu tipo, estas cubas de coagulação polivalentes permitem a realização de várias etapas do fabrico do queijo. Desde a coagulação da coalhada até ao corte, cozedura, maturação e descarga. As cubas e todos os outros componentes são fabricados em aço inoxidável AISI 304 e concebidos para garantir a qualidade do produto, a precisão dos processos de trabalho, a facilidade de limpeza e a máxima higiene. A gama de cubas polivalentes abrange todos os tipos de queijo, com modelos e características adequadas.