Misturador industrial de massa contínuo Premix®

automáticocentrífugo

O pré-amassadeira centrífuga Premix® tornou obsoleto o processo de hidratação da farinha, tradicionalmente realizado por pás dentro do tanque de amassamento. Graças ao inovador sistema de dosagem de ingredientes secos e líquidos, é possível produzir diferentes tipos de massa pré-amassada de forma automática, flexível e contínua. Especialmente concebido para os setores de massas secas e frescas, cuscuz, nhoques, produtos de panificação, pode ser instalado em todos os tanques de amassamento, prensas e laminadoras de massa. As principais características do pré-amassadeira centrífuga Premix® são: facilidade de uso, perfeita hidratação da farinha, sem aquecimento do produto, baixo consumo de energia, alta produtividade e fácil acessibilidade e limpeza. O resultado, em apenas algumas palavras simples? Fazendo massa revolucionária.