Cozedores industriais de massas

24 empresas | 55 produtos
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cozedor industrial multifuncional
cozedor industrial multifuncional
JOLLYCHEF

... 1. cozinhar/concentrar 2. fritar levemente até 140°C 3. refogar 4. cozinhar / escaldar em água ou outro líquido 5. cozedura a vapor 6. pasteurização/esterilização em água com ajuste de parâmetro F100-F71 Ideal para a produção de: molho ...

cozedor industrial para marisco
cozedor industrial para marisco
COOKER

... 1. cozinhar/concentrar 2. fritar levemente até 140°C 3. refogar 4. cozinhar / escaldar em água ou outro líquido 5. cozedura a vapor Ideal para a produção de: molho de tomate, tomate pelado, legumes em salmoura e picles, legumes e sopas, ...

cozedor industrial de massas
cozedor industrial de massas
KAPPA

... 1. cozinhar / escaldar em água ou outro líquido 2. cozedura a vapor Ideal para a produção de: molho de tomate, tomates pelados, legumes em salmoura a óleo e em salmoura e tudo o que necessite destes processos. > SISTEMA DE AQUECIMENTO ...

cozedor industrial de massas
cozedor industrial de massas

cozedor industrial para nhoque
cozedor industrial para nhoque

cozedor industrial para nhoque
cozedor industrial para nhoque
PL602VFI

... solidez particolar da panela planetária e sua variedade de versões, permite preparar inúmeras misturas: desde cremes, até massas de "éclairs", nhoques de batata, etc. - Capacidade Lt: 60 - Produto q.ty kg - min: 12 - ...

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De Danieli snc
cozedor industrial de massas
cozedor industrial de massas
Fixpan

... estes recipientes industriais fixos executam com precisão e eficiência industrial todas as funções, incluindo a possibilidade de realizar o processo de pasteurização num produto já embalado (por exemplo, ...

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Firex srl
cozedor industrial de massas
cozedor industrial de massas
Cucimix

... restauração e da indústria de alimentos. Equipamento de catering com controlo electrónico Cucimix é um fabricante de molhos industriais multifuncionais, compacto e verdadeiramente versátil que permite trabalhar automaticamente, ...

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Firex srl
cozedor industrial de massas
cozedor industrial de massas
Multicooker

... tanques, de 120 a 240 litros, todos equipados com cestos individuais. A flexibilidade do cozedor de massas MULTICOOKER facilita a cozedura tradicional de massas em água, garantindo rapidez ...

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Firex srl
cozedor industrial de massas
cozedor industrial de massas
GYR40

... Kebab cooker. Caixa em aço inoxidável, espetos e garfo de recolha de carne - elementos de aquecimento infravermelhos revestidos a cerâmica (4 para o modelo GYR40), com vidro de segurança resistente a altas temperaturas que facilita a ...

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Fimar S.p.a.
filadeira para queijo
filadeira para queijo
DSI 6J

... O Fogão Contínuo RotaTherm® de Injeção Direta de Vapor está disponível em vários tamanhos. A gama de tamanhos de fogões atende a taxas de produção de 150 - 8.000+ kg/hr. Todos os fogões RotaTherm® podem ser configurados para as seguintes ...

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Gold Peg International Pty Ltd
filadeira para queijo
filadeira para queijo
FB 02

... misturadores industriais (fogões) Cortador de tigela industrial e termómetro (fogão) MILCOM FB 02 Adequado para a produção de queijo fundido, queijo cottage, iogurtes, kefirs, molhos, temperos, patês, ...

cozedor industrial de massas
cozedor industrial de massas
WKS

... O sistema de cozedura tipo WKS é perfeito para cozinhar e branquear produtos alimentares. Dependendo do design, eles também são capazes de pasteurizar embalagens no processo de passagem. Opções: -Cozinhar bolas de carne, batatas e macarrão -Branqueamento, ...

cozedor industrial para nhoque
cozedor industrial para nhoque

... COOKER FOR FILLED PASTA A máquina consiste em duas áreas diferentes para cozinhar/pré-cozinhar e resfriar os produtos e é desenvolvida para atender 800 kg/h de nhoques, ravióli, pierogi e mais. As máquinas 
The são totalmente fabricadas ...

cozedor industrial de imersão
cozedor industrial de imersão

... O objectivo da panela de túnel é realizar a pré-cozedura do produto, a fim de acelerar a preparação do prato pelo consumidor. Pode ter diferentes dimensões e formas em função do tipo de produto a tratar. A estrutura é estritamente de ...

cozedor industrial de massas
cozedor industrial de massas
CC series

... O fogão de níveis imersos é realizado para a cozedura de folhas de massa recortadas e recheadas. A massa é imersa na água e cozida através de um ou mais níveis de correias transportadoras que correm em ...

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PASTA TECHNOLOGIES GROUP
cozedor industrial de imersão
cozedor industrial de imersão

... Para cozinhar folha, massa fresca e seca imersa em água sem sal através de uma correia transportadora. Construído em aço inox, com tanque de cozedura e zona de lavagem e arrefecimento do produto. A água do recipiente ...

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Food Tech S.r.l.
cozedor industrial de massas
cozedor industrial de massas
CI-DN

... COOKER CONTÍNUA: adequado para a cozedura contínua de massas e massas secas e frescas recheadas; também adequado para a cozedura de produtos alimentares compatíveis com o tipo de correia transportadora. ...

cozedor industrial de massas
cozedor industrial de massas

Cozedor para cozinhar massa fresca ou seca, com alimentação direta pela rede de água, com compensação de nível, escoamento por gravidade e sistema de levantamento automático das cestas. Vários modelos ...

cozedor industrial de massas
cozedor industrial de massas

... estações de lavagem com água fria para o produto ou estações de ventilação para eliminar as gotas de água da superfície da massa.

cozedor industrial para carne
cozedor industrial para carne
CCR Series

... feijões, carne, massas e arroz. O fogão é fornecido com um sistema de assistência à limpeza e recirculação (sistema CAR) que pode funcionar enquanto o sistema está em produção. Principais características - Alta versatilidade ...

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Storci s.p.a.
cozedor industrial automático
cozedor industrial automático
DOUGH.O.MAT

... preparar esparguete. Mas nem toda a gente os conhece. Por exemplo: - a massa deve cozinhar a uma temperatura controlada para evitar o desperdício de amido e glúten; - cada tipo de massa deve ser mexida ...

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Nilma
cozedor industrial de massas
cozedor industrial de massas
CT

Adequado para o cozimento contínuo de verduras, frutas e massa em água fervente reaquecida. Com permutador de vapor. Também adequado para o branqueamento de batatas para congelamento, por alteração do pH (conservas) ...

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TECNOCEAM
cozedor industrial de massas
cozedor industrial de massas

... Vaporizador multicelular contínuo - Podemos definir sistema de aquecedor elétrico ou sistema de aquecedor a vapor como ordem do usuário. - Pode ser usado para demolhar macarrão, macarrão a vapor e potherb a vapor. - ...

cozedor industrial de massas
cozedor industrial de massas
Micro Aquaflow

... Nosso Micro AquaFlow Water Cooker permite que processadores de todos os tamanhos tenham acesso à melhor tecnologia de cozimento sous vide e pasteurização pós-embalagem disponível. Com um Micro Aquaflow, até mesmo os menores processadores ...

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Unitherm Food Systems BV
cozedor industrial de massas
cozedor industrial de massas
OPC series

cozedor industrial de massas
cozedor industrial de massas
MC200

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Comat
cozedor industrial de massas
cozedor industrial de massas
SteamMix

... produtos Um tanque de trabalho basculante para facilitar a descarga Um sistema de controle avançado baseado em controladores industriais Adicionadas soluções individuais a pedido. ...

cozedor industrial de massas
cozedor industrial de massas
COOK-MATIC

... profissional para tarteletes. Cook-Matic permite que você forme e cozinhe tarteletes com shortbread, savoury, shortcrust e massa folhada. Através do acoplamento das duas placas, a Cook-Matic permite-lhe obter tarteletes ...