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... particularmente suave de produtos sensíveis. As aplicações clássicas da panela de correia SCHULE incluem a produção de bulgur e arroz instantâneo, mas também é utilizada para a redução de germes. -Utilização versátil -Tratamento suave ...
... multiKitCat - Cozedor Industrial a Vapor a Vácuo para Processamento de AlimentosmultiKitCat é um cozedor industrial a vapor a vácuo de alto desempenho projetado para ...
Capacidade da cuba: 150, 250, 500 l
Altura do rebordo da cuba: 1.700, 1.255, 1.220 mm
Alimentação de ar comprimido: 8 bar
... reduzir os tempos de cozedura em duas a cinco vezes e o consumo de energia até quatro vezes. O aumento da eficiência da CookTymix garante um desempenho inatingível por qualquer outro método de cozedura industrial: -Tempos ...
... são benefícios essenciais da utilização da panela/resfriadores de arroz Cabinplant. Melhoria da qualidade do seu arroz O fogão/resfriador de arroz acima é projetado para 2 t/h de arroz ...
... carne, massas e arroz. O fogão é fornecido com um sistema de assistência à limpeza e recirculação (sistema CAR) que pode funcionar enquanto o sistema está em produção. Principais características - Alta versatilidade (massas, arroz, ...
... Para cozinhar em água sem sal, massas curtas e recheadas, arroz, outros grãos e vegetais secos. O produto é introduzido num tambor rotativo dentro de um tanque de água aquecida a vapor. O design da máquina é simples, prático e acessível ...
Capacidade da cuba: 30 l - 310 l
Temperatura máxima: 220 °C
... exigências de grandes volumes e um elevado grau de automatização O fogão industrial para os engenheiros do gosto e para uma nova experiência culinária. Cucimix é um fogão industrial versátil com um coração de alta tecnologia. ...
Firex srl
... blancher/cooker-coolers combinados foram projetados pela primeira vez em 1995 para branqueamento e resfriamento de massas, arroz e vegetais. As diferenças básicas de processo entre um branqueador, fogão ou pasteurizador são os tempos ...
... nas funcionalidades. Garante uma óptima retenção de cor, sabor e estrutura no seu produto sem qualquer risco de cozedura ou perda de cozedura e com uma limpeza CIP/SIP extra rápida. O moderno sistema PLC é fácil de ...
... Associação de Moageiros de Arroz do Japão. Nosso arroz sem enxágüe é branco, brilhante, saboroso e pode ser armazenado por muito tempo. O farelo é removido, mas o sabor permanece. A camada de aleurona (farelo) na superfície ...
SATAKE
Temperatura máxima: 95 °C
Potência elétrica: 2 kW
... Para a esterilização por calor de vários alimentos embalados, tais como massa LL e refrigerada, pickles, saladas, etc. Caraterísticas principais （1）Design que economiza espaço com um sistema de gôndola. （2） Alta eficiência térmica permite esterilização ...
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