食肉用ダイサー FL-120

魚用コールドカット果物と野菜用

概要
FL-120、QD-350、QD-550は、大量の肉を均一にカット・立方体化・スライスするための産業用食品加工機です。精肉店、肉加工工場、ケータリング、冷凍食品ライン、大規模厨房など、再現性のあるダイシングと衛生的な保守が求められる現場に適しています。

FL-120 キューブ肉ダイサー

• 肉を均一なキューブに切断する用途
• 定格電圧：220V/380V
• 生産能力：1000 KG/H
• 切替仕様：カスタマイズ可能
• モーター出力：1500 W
• 重量：約100 KG
• 寸法：62*60*97 CM

多機能自動ミートダイサー
Foodlineの多機能自動ダイサーは、肉、ソーセージ、凍結ブロック、果物、野菜を処理できます。生鮮品および一部の半凍結/凍結品（モデルにより約-4°Cまで）に対応します。

業務用ミートダイサーの技術パラメータ
型式 — QD-350 — QD-550
生産能力 — 300-500 kg/h — 500-800 kg/h
最大供給長 — 350 mm — 550 mm
寸法 — 1420*740*1020 mm — 1650*900*1220 mm
電力 — 3 kW — 3 kW
重量 — 360 kg — 420 kg

特長

• 304ステンレス製構造：食品対応、耐食・防錆
• 精密な操作と簡単な調整を可能にするマイコン制御システム
• 一段成形の油圧駆動ステンレス給入口により、滑らかで安定した供給を実現
• ステッピング押し棒設計により製品の圧縮を最小限に抑え食感を保持
• 取り外し可能な304ステンレス製ブレードホルダーおよびブレードで清潔な切断と簡単な分解清掃が可能
• 一段でのダイシングにより高効率かつ均一な結果
• 交換可能なカッティンググリッドでキューブサイズを調整（約3 mm〜30 mm）
• モデルによっては約-4°Cまでの半凍結・凍結肉を処理可能で冷凍ラインに適応
• 衛生管理と簡易清掃のための着脱式カッティングチャンバー

動作原理
ホッパーまたはコンベヤで製品を高速回転刃へ供給し、選択可能なカッティンググリッドでキューブ/スライス寸法を制御します（通常3 mm〜30 mm）。給送と刃の構造により、圧縮を抑えた安定した均一な切断を実現します。

よくある質問

• どの種類の肉を処理できますか？ 牛肉、豚肉、鶏肉、羊肉、魚、加熱済み肉などを処理できます。一部のモデルは約-4°Cまでの半凍結ブロックにも対応します。
• キューブサイズは調整できますか？ はい。カッティンググリッドを交換して約3 mm〜30 mmのキューブサイズに調整できます。
• 清掃は簡単ですか？ はい。304ステンレス構造と着脱式カッティングチャンバーにより速やかな衛生処理と保守が可能です。
• 電源要件は何ですか？ 標準モデルは380V 50Hz 三相を使用します。市場に応じて電圧オプションが利用可能です。

仕様

• 商号：FL-120（ページ上の例示モデル）
• その他の型式：QD-350、QD-550
• 材質：304食品用ステンレス
• 生産能力範囲：モデルによって300〜1000 kg/h
• 電力：FL-120 1500 W、QDシリーズ 3 kW
• 定格電圧：220V / 380V（カスタマイズ可）
• 重量：FL-120 約100 kg、QDモデル 360–420 kg
• 寸法：FL-120 62*60*97 cm、QD-350 1420*740*1020 mm、QD-550 1650*900*1220 mm
• 最大給送長：QD-350 350 mm、QD-550 550 mm
• キューブ寸法範囲：約3 mm〜30 mm（交換可能グリッド）
• 生鮮および一部の凍結/半凍結肉に適用（モデルによって約-4°Cまで）
• 主要システム：マイコン制御、油圧給送口、ステッピング押し棒、取り外し可能なブレードホルダー
• 清掃/保守：着脱式カッティングチャンバーと取り外し可能ブレードで衛生管理