肉ミンサー COMBIgrind 280

冷凍肉新鮮な肉精肉産業用

製品概要

• 生肉および冷凍ブロック肉の粉砕
• 骨除去システム対応
• 最も厳しい衛生要件に準拠
• 単独運転またはラインへの組み込みに対応
• 標準ホッパー容量 550 L の大容量処理

製品情報
本ミートグラインダーは、粉砕ヘッド上にインターロック付き安全カバーを備え、骨除去システムを組み合わせることができます。単一または二重のナイフセットを装着可能です。ユーティリティ接続を除き、外部配線はありません。

堅牢性と信頼性
特別設計の通気システムにより機内への水の侵入を防ぎ、電気・機械・空気圧部品を乾燥かつ清潔に保ちます。これにより予期せぬ停止が減少し、生産性が向上します。

オプション・付属品

• 骨除去システム（穴板最大 6 mm 対応）
• 二重ナイフセット
• 保管容量を増やすための追加ホッパー
• 検査用プラットフォーム
• 安全レール
• アクセサリートロリー
• 制御盤用スイングアーム
• リモートサービス/アクセス用 Secomea モデム

特長

• 内部を守る高度な通気システム
• 安全用トリップワイヤ装備
• インターロック式安全カバー
• ユーティリティ接続以外に外部配線なし
• 過負荷保護ソフトウェア

技術仕様

• プレブレーカーモーター：15 kW（インバータ）
• グラインダーモーター：90 kW（インバータ）
• 電圧：3x400V、50 Hz（または仕様に応じて）
• 制御電圧：24 V DC
• 材質：AISI 304 ステンレス鋼、ビーズブラスト仕上げ
• スクリュー：ステンレス鋼
• ホッパー容量：550 L
• 処理能力：最終穴径および肉質に依存
• カットナイフ：ø280 mm（仕様に応じたタイプ）
• ホールプレート：ø280 mm（穴径は仕様に応じて）
• 重量：5050 kg
• CE 規格に準拠して設計