環状チューブ食品産業用オ－ブン Olympic

パン用硬化

究極の堅牢性を誇るオーブン 時の試練に挑む フリンガンの環状炉の技術開発の原点は、オリンピックまでさかのぼることができます。 その耐久性は、今や伝説となったOlympicの特徴を完璧に物語っています。 商品説明 - 耐火セメントスラブ（25mm厚）。 - 強力な鋳鉄製ブロック蒸気発生器。 - 回転部がなく、摩耗や騒音がない静止型オーブン。 - 100%フランス製。 メリット - 優れた焼き上がり品質。 - ムラのないパリッとした皮。 - 連続したバッチローディングが可能です。 - 優れた断熱性：210～300mmのロックウールを使用。 - 平均エネルギー消費量わずか2kW/m2。 - 最小限のメンテナンス費用。 - 非常に長い耐用年数 各段に2列のチューブを備え、耐火材のハースとダクトを持つOlympicオーブンは、大きな容量と無限とも思える底力を誇ります。耐火物製ハースには膨大な貯蔵能力があり、連続的な投入が可能です。その大きさからは想像できないほど、Olympicの重量は10トンから15トンにもなります。 加熱原理 OLYMPICオーブンは、TU37 Bの要求を満たすシームレスな連続管で構成されています。 このチューブは直径21.6mm、厚さ3mmです。各管は冷間成形され、数値制御のドリル台で穴あけされた後、溶接され、400バールの圧力で試験され、適切な密閉性が保証されます。環状チューブの下部は、暖房エリア、つまり石積みのダクトの中に設置されています。 このチューブの下部には、非常に正確な量の水が含まれており、オーブンが加熱されると（石油、ガス、薪を使用）蒸気に変化するのです。